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오늘의 요리
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즐거운 주말, 가족을 위한 특별반찬 "연근두부전" | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlHcQ%3D%3D&page=618
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즐거운 주말이 또 찾아왔습니다. ^^
<재료> 연근 1/2개, 두부 1/2모, 파, 당근, 소금, 깨소금, 참기름, 올리고당 (or 설탕)
1. 연근은 깨끗히 씻어 강판에 슥삭슥삭 갈아주세요...
3. 파와 당근은 잘게 썰어주시구요...
5. 팬에 기름을 두르고, 동글동글 빚은 완자를 올리고 손이나 뒤지개로
크게 어렵지도 않고, 값비싼 재료도 아니구, 간단하게 만들어 사랑하는 가족에게
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| 자반고등어찜 팁1. 고등어는 속뜨물에 담가 짠기를 뺄 것. 소금에 절인 생선은 그냥 물보다 속뜨물에 담가 놓으면 짠기가 빨리 없어지고 비린내도 없어진다. 2. 고등어는 가을에... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-05-12 ] | ||
 | 우거지갈비탕 | 조회: 23106 |
| 우거지갈비탕 재료손질한 갈비 1.2kg, 삶은 우거지(물기 짠 것) 300g, 무 300g, 대파 2뿌리, 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 물 6ℓ, 소금(또는 국간장) 약... | ||
| [ 베일 | 2011-05-10 ] | ||
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