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오늘의 요리
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짠~!이 정도는 돼야겠지,채소볶음요리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLcg%3D%3D&page=188
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파티요리로 준비하면 좋아요!!
쉬운요리! 재료;양배추,홍피망,브로콜리,당근,샐러드유(식용유), 소금,참기름,통깨
채소들은 원하는 모양으로 썰어주면 되요. 브로콜리는 먹기좋은크기로 썰어 끓는 물에 소금약간 넣고 살짝 데쳐낸다음 흐르는 찬물에 헹궈 체에받쳐 물기를 빼 준비하세요. 달궈진 팬에 샐러드유를 두른다음 준비한 채소들을 넣어 볶으세요. (센불에서 볶어내야 물이 안생겨요) 살짝 볶아졌으면 소금으로 간을 맞추고 참기름을 두르고 잘 섞어가며 볶으세요. 마지막에 통깨 뿌리고 접시에 담아내면 완성!
아주 쉽고 빠른요리~ 눈 으로 먹고~ 맛 으로 먹어요~^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 스프링 롤 | 조회: 4163 |
| 스프링 롤 재료쌀국수(얇은 굵기) 70g, 돼지살코기·새우(소) 100g씩, 당근, 오이 1/2개씩, 숙주 80g, 민트잎 약간, 라이스 페이퍼(지름 15cm) 10장,... | ||
| [ 크리스탈 | 2013-02-12 ] | ||
 | 닭꼬치구이와 땅콩버터 소스 | 조회: 3659 |
| 닭꼬치구이와 땅콩버터 소스 재료닭안심 200g, 청주 1큰술, 소금 2와 1작은술, 후춧가루 약간, 붉은 파프리카·노란 파프리카 각1개씩, 꼬치 땅콩버터 양념장(땅콩버터... | ||
| [ 청개구리 | 2013-02-12 ] | ||
 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 조회: 9192 |
| 꼬막 맛있게 삶기 3 step1 step꼬막 해감 볼에 꼬막이 잠길 정도로 물을 붓고 굵은소금을 적당량(물 1리터당 굵은소금 2작은술 정도) 넣는다. 3시간 정도 지나 흙탕물... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-02-08 ] | ||
 | 기본 양념장 만들기 | 조회: 6523 |
| 기본 양념장 만들기볼에 간장 1과 2/3큰술, 다진 파·맛간장 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루·참기름·깨소금·매실액 2작은술씩을 넣고 고루 섞는다. ... | ||
| [ 완두콩 | 2013-02-08 ] | ||
 | 꼬막볶음 | 조회: 5465 |
| 쫄깃한 식감이 살아 있는 꼬막 반찬 꼬막볶음재료꼬막 350g, 깻잎 10장, 홍고추·청양고추 1개씩, 대파 1/2대, 양파 1/3개, 식용유 적당량, 양념장(고... | ||
| [ 클로버 | 2013-02-08 ] | ||
 | 꼬막 콩나물찜 | 조회: 4706 |
| 꼬막 콩나물찜재료꼬막 300g, 콩나물 150g, 미나리 50g, 미더덕 6개, 청양고추 2개, 대파 1대, 양파 1개, 물 1/2컵, 양념장(고춧가루 4큰술, 깨소금·소금... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-02-08 ] | ||
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