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오늘의 요리
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가끔은 먹고싶은 별미 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLcw%3D%3D&page=722
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별미 영양죽
재료;불린맵쌀1컵,물1L,부추,당근1/2개,소금,참기름 부추와당근을 다져 주세요. 달궈진 냄비에 참기름1큰술을 두른 냄비에 볶다가 물을 충분히 부어 끓이세요.
푹 끓인 쌀알이 퍼지기 시작하면 다진당근을 넣고 한소끔 끓이세요.
한소끔 끓인다음 거품과함께 위에 뜨는 물은 떠내세요.다음 다져놓은 부추를 넣어 끓이다가 밥알이 다 퍼지면 소금간하여 그릇에내면 완성!
아이들 이유식으로도 좋아요.
입맛 없을때 가끔은,,,, 반찬 만들기 싫은 날,, 별미요리로 추천해 드려요.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부계란말이 | 조회: 6892 |
| 두부와 계란도 잘 어울리는 재료들이지요... 계란말이 속에 부드러운 두부가 들어가 있으니 애들도 맛있게 먹기도 하고 재밌어 하네요...^^ . . ... | ||
| [ 초록나무 | 2010-10-26 ] | ||
 | 갈비탕 | 조회: 6489 |
| 요즘 같이 서늘할때 보양식으로도 손색이 없어 보입니다.... 뼈를 끓이는 거라 물에 담가 핏물을 제거 하는 것이 조금은 번거롭고 시간이 오래 걸리긴 하지만 넉넉히 끓여... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-10-26 ] | ||
 | 바지락버섯전 | 조회: 6471 |
| 바지락하면 칼국수가 바로 생각날 정도로 시원하고 구수한 국물맛을 내주는 조개중의 하나이지요... 바지락 속살과 느타리버섯의 만남... 이것도 간단하면서도 맛있는 전... | ||
| [ 제니 | 2010-10-26 ] | ||
 | 불고기우동볶음 | 조회: 7270 |
| 불고기우동볶음 해마다 한식의 한 종류가 인기를 얻고 있는데요. 작년에는 떡볶이 열풍이 일었고 올해는 막걸리가 인기를 독차지하였습니다. 그리고 불고기도 새로운 각광을 받고... | ||
| [ 이슬 | 2010-10-25 ] | ||
 | 대하로 만든 속풀이 국 - 대하달걀탕 | 조회: 6896 |
| 대하달걀탕 찬바람이 부는 가을날 저녁, 살아 팔딱거리는 보리새우의 등껍질을 살짝 벗겨서 입 안에 넣으면 입속에서 느끼는 작은 떨림, 그리고 소주 한 잔... 더이상 말... | ||
| [ 눈꽃 | 2010-10-25 ] | ||
 | 야채달걀말이 | 조회: 7008 |
| 야채달걀말이 달걀은 프라이를 하거나 달걀찜 또는 목에 좋다는 속설로 날달걀을 그대로 먹기도 합니다. 달걀에는 독을 흡수하는 성질이 있어 술 마신 뒤 날달걀을 먹으면 술 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2010-10-25 ] | ||
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