테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 673466  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 669819  
두부로 만든 웰빙 음...조회 584905  
저녁 반찬은 요거 하...조회 584482  
동치미 담그기조회 485194  
아이를 위한 엄마표 ...조회 465285  
안동찜닭만드는법.조회 461350  
갈비집에 나오는 무물...조회 456253  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 379186  
버섯전~ 추석요리,만...조회 376143  

이전글 다음글 목록 

가지쇠고기볶음

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2011-03-03 조회: 23066
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxpNeA%3D%3D&page=217   복사
가지쇠고기볶음
가지랑 쇠고기가 만나서 최고의 밥반찬이 탄생했어요!

가지쇠고기볶음
135kcal | 20분 | 초보환영

가지쇠고기볶음분  량
3인분

가지쇠고기볶음주재료
가지 1개, 쇠고기(등심) 100g

가지쇠고기볶음부재료
청고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2뿌리

가지쇠고기볶음양  념
다진마늘 1/2큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 소금 1/2큰술씩, 설탕 1/2큰술씩, 깨소금 적당량, 참기름 적당량
요리하기
1. 가지는 반으로 가른 후 어슷하게 저며 썰고, 대파는 어슷하게 썬다.
2. 고추는 물에 헹궈 씨를 뺀 후 어슷하게 썬다.
3. 쇠고기는 기름이 적당하게 섞인 등심으로 준비해 얇게 저며 썬 후 청주, 후춧가루로 밑간한다.
4. 달군 프라이팬에 기름을 두르고 ②의 쇠고기를 넣어 볶는다.
5. ③의 쇠고기가 알맞게 익으면 기름을 넉넉하게 넣고 ①의 가지와 고추를 넣어 간장, 다진 파, 다진 마늘, 소금, 후춧가루로 간하여 볶는다.
6. 깨소금, 참기름으로 마무리한 뒤 접시에 담아낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
고구마치즈피자고구마치즈피자조회: 1226
고구마치즈피자 살도 안찌는 고소한 피자 고구마 베이스와 피자 치즈를 올려 노릇하게 구웠기 때문에 담백하다. 난이도 하 열량 50kcal 가격대 --- 가격대 -- ...
[ 아이리스 | 2013-01-03 ]
견과류 찐빵견과류 찐빵조회: 1165
견과류 찐빵 폭신폭신한 웰빙 찐빵 반죽만 미리 준비했다가 아이가 올 시간에 맞춰 전자레인지에 넣으면 끝. 식은 상태보다는 따끈할 때 먹어야 제 맛. 난이도 하 열...
[ 백설공주 | 2013-01-03 ]
카나페샌드위치카나페샌드위치조회: 1071
카나페샌드위치 한입에 속 들어가는 간편 간식 햄과 치즈, 야채가 들어 있는 미니 햄버거 같다. 우유나 두유 같은 유제품 음료와 같이 내면 영양이 풍부한 세트 메뉴가 된다....
[ 민들레 | 2013-01-03 ]
단호박꼬치단호박꼬치조회: 1089
단호박꼬치 달달 하게 가볍게 먹을 수 있는 간식 꼬치 하나씩 들고 먹을 수 있어 간편하다. 만들어서 랩을 씌워놓으면 아이 혼자 챙겨 먹을 수 있다. 난이도 하 열...
[ 좋아 | 2013-01-03 ]
베이컨을 넣은 토스트 샌드위치베이컨을 넣은 토스트 샌드위치조회: 1612
베이컨을 넣은 토스트 샌드위치 재료 ∥ 샌드위치용 식빵 4장, 샌드위치용 슬라이스 햄 1팩, 베이컨 4장, 양상추 30g, 토마토 1개, 치즈 2장, 크림치즈 2작은...
[ 슬픈세월 | 2013-01-02 ]
양장 소시지를 넣은 핫도그양장 소시지를 넣은 핫도그조회: 1469
양장 소시지를 넣은 핫도그 재료 ∥ 핫도그 빵 2개, 양장 소시지 2개, 양파 1/3개, 마늘 2쪽, 양송이버섯 50g, 오이피클 다진 것 1/4컵, 껍질콩 30g,...
[ 루베트 | 2013-01-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기