 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
영양 수제비 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxpPdQ%3D%3D&page=406
|
||
----- 재 료 -----
밀가루300g.두부1/4모.양파1/4개.당근조금.호박조금.후추.소금.다시마. 멸치.바지락1봉지.파조금.포도씨유나식용유. 계란1개.간장조금.물조금
------- 만드는 법 ------
1. 양파,당근,호박을 잘게 다진다. 2. 밀가루에 1을넣고 두부와계란, 후추조금, 소금1/2티스푼, 포도씨유나 식용유1스푼, 물2큰술을 넣고 잘 주물러 주세요. 3. 처음에는 퍽퍽하지만 조금 주물럭 하다보면 두부와야채에서 물이 나오니 물은 부족 하다시푸면 한 스푼씩 떠서 조금씩 넣어 주세요. 4. 반죽은 오래할수록 찰져지는거 아시죠... 5. 20분정도 치데서 렙에싸셔서 냉장실에 넣어두세요. (20~30분정도냉장실에넣어주세요) 6. 해물다시다포가있다면 1개 넣으시고 없으시면 그냥, 멸치다시마 넣고 10분정도 끊인후 멸치와 다시마는 건진후에 바지락을 넣어주세요. 7. 후추약간. 소금과 간장으로 간을 봐주세요.
8. 냉장실에 있던 반죽을 뜯어서 끓고있는 육수에 넣어 주세요. 다 넣으신후에 파도 송송썰어 넣어주세요~
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 핀란드 | 조회: 2565 |
| 칼로리가 낮고 준비하기에 편한 음식이 많다. 수프나 샐러드, 음료 등 대부분의 음식을 차게 식혀서 먹는 것이 특징이고 와인을 산그리아처럼 만든 음료를 아침에 한 잔씩 마셔 혈... | ||
| [ 이슬 | 2012-03-09 ] | ||
 | 독일 | 조회: 2473 |
| 돼지고기를 활용한 음식이 많은 독일은 가장 유명한 소시지와 돼지고기 커틀릿을 즐긴다. 여기에 수프와 감자를 활용한 요리를 곁들여 가볍게 브런치를 즐기는 것이 특징이다. ... | ||
| [ 윈디 | 2012-03-09 ] | ||
 | 덴마크 | 조회: 2454 |
| 기름에 튀긴 고열량 음식을 많이 먹기 때문에 아침에도 가볍게 맥주 한 잔 정도를 곁들인다. 또 샌드위치지만 쇠고기를 얹어 스테이크처럼 썰어 먹는 등 아침부터 든든하게 시작하는... | ||
| [ 미레아 | 2012-03-09 ] | ||
 | 벨기에 | 조회: 2346 |
| 와플로 유명한 벨기에는 브런치로 와플을 즐기기도 하지만 파스타와 포테이토 등으로 가볍지만 든든한 한 끼를 즐긴다. 홍합파스타재료홍합 400g, 스파게티면... | ||
| [ 블루베리 | 2012-03-09 ] | ||
 | 스페인 | 조회: 2279 |
| 스페인은 다른 유럽 국가와는 달리 주로 밥을 먹는다. 또 지역적 특성에 따라 다양한 브런치를 즐기는데, 북부 지방은 육류를 많이 먹지만 남쪽에서는 해산물이나 채소를 많이 사용... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-03-09 ] | ||
| 까르보나라만들기 | 조회: 2879 | |
| 재료 베이컨 브로콜리 스파게티면 파슬리 생크림300ml 우유 150ml 버터 한스푼 후추 소금 파슬리 파마산치즈가루 1. 제일먼저 브로콜리를 먹기좋은 크기로 썰어... | ||
| [ 윈디 | 2012-03-07 ] | ||
  401 402 403 404 405 406 407 408 409 410   |
 |
