|
|
미소된장국 |
| 글쓴이: 헤루에 | 날짜: 2011-02-23 |
조회: 13750 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxtMeQ%3D%3D&page=583
|
|
| 단백한 국물맛이 좋은 미소된장국으로 속을 가볍게 달래보세요~ |
| |
 |
|
| 56kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
두부 1/2모 |
부재료 |
팽이버섯 약간, 실파 약간 |
양 념 |
미소 1과1/2큰술, 다시마 약간, 간장 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 두부는 사방 1.5cm의 크기로 깍둑썰어 준비한다. |
|
| 2. 손질한 실파는 파란 부분을 송송 썰어 준비하고 팽이버섯은 2cm 간격으로 썰어 준비한다. |
|
| 3. 냄비에 물5컵과 다시마를 넣고 물이 끓으면 미소된장을 체를 이용해 풀어준다. |
|
| 4. 다시마를 건져 길이 4cm로 곱게 채썰어 ③에 넣어준다. |
|
| 5. 준비한 두부를 넣어 두부가 위로 떠오르면 장으로 간하고 실파를 띄워 마무리한다. | | | | |
| |  | 수육과 부추무침 | 조회: 6552 | | | 남자들이 뭉쳤다...청담거사님과 만든 수육과 부추무침 재료 1. 수육 통돼지고기, 후추, 소금, 로즈마리 세줄기 2. 부추무침 부추반단, 양파1개, 고춧가루2t, 매실청... | | | [ 까꿍 | 2011-07-12 ] | | | |  | 불고기 유부밥,날치알 유부초밥 | 조회: 6496 | | | 저희 아이들 오늘 봄소풍을 갔네요. 아니 딸아이는 소풍을 갔다와 샤워하고 휴식중이구요, 아들아이 강원도로 1박2일 수학여행을 갔습니다. 모든 준비를 다해놓고 아침에 재료 섞어... | | | [ 들바람 | 2011-07-12 ] | | | |  | 기분 좋아지게 만드는 오렌지의 유혹 "오렌지무스" | 조회: 6280 | | | 상콤한 디저트 들고 왔어요~ 보실래요? 올려진 저 푸르딩딩한 아이는 뭐??? 집에 매년 민트며 바질이며 딜 등 허브를 기르는데 이사를 앞두고 있는지라 올해는 패... | | | [ 크리스탈 | 2011-07-12 ] | | | |  | 손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수 | 조회: 6341 | | | 오늘은 뭐처럼 만에 가족 끼리 머리 맞대고 먹는 냉채 국수 말이입니다 이거슨 우리 현진이가 아주 좋아하고 손뼉 치며 감탄사 ... | | | [ 츠키나 | 2011-07-12 ] | | | |  | 푸딩같은 계란찜 | 조회: 6202 | | | 계란 3개 냄비에 물 2컵과 다시마 약 5* 5cm 두장을 넣고 7분간 끓여 줍니다. 한김 식힌 후 가다랭이포 1... | | | [ 텐시 | 2011-07-12 ] | | | |  | 양배추롤김밥 다이어트도시락 | 조회: 6231 | | | 양배추, 닭가슴살, 당근, 단무지, 맛살, 오이, 깻잎 양배추는 쪄 줍니다. 당근은 단무지 크기로 썰어 볶아 줍니다. 오이는 씨를 빼고 단무지 크기로 썰어 준비해 줍니... | | | [ 카제 | 2011-07-12 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 
