테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 679592  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 675340  
두부로 만든 웰빙 음...조회 590874  
저녁 반찬은 요거 하...조회 590005  
동치미 담그기조회 489946  
아이를 위한 엄마표 ...조회 469929  
안동찜닭만드는법.조회 466134  
갈비집에 나오는 무물...조회 461249  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 383398  
버섯전~ 추석요리,만...조회 380348  

이전글 다음글 목록 

돌나물사과무침

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2011-03-13 조회: 88053
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxxOdw%3D%3D&page=497   복사

 

돌나물은 늘 초고추장 살짝 뿌려서 먹었는데

좀 색다르게 먹고 싶어서

사과도 채썰어넣고

고춧가루양념장 만들어

가볍게 무쳐보았다

 

나물임에도 돌나물에는

칼슘이 많이 함유되어 있어

아이들 성장에 큰 도움이 된다고 한다

 

돌나물의 맛은 좀 쌉쌀했는데

사과 덕분인지

양념장 맛 덕분인지

아이들도 싫다 소리 없이

잘 먹어주어 다행이었다

요거 자주 해줘야쥐~^^

 

 


돌나물사과무침

 

 돌나물 가볍게 물어 흔들어 씻어 물빼놓고

사과는 굵은 채썰어 놓는다

 

 


돌나물사과무침

 

고춧가루2.집간장1,매실즙2,식초2,다진마늘1/2,소금,참기름,참깨 약간씩 넣는

정도의 비율로 양념장을 만든다

양념장을 만들면서 자신의 입맛에 맞게 각각의 양념재료를 가감한다

 

 


돌나물사과무침

 

양념장에 돌나무로가 사과채썬 것을 넣고 가볍게 무친다

 

 


돌나물사과무침

 

칼슘이 함유되어 성장기 아이들에 좋다는 돌나물~

 

 


돌나물사과무침

 

사과와 곁들여 무치니까

아이들도 돌나물의 쌉쌀한 맛에 거부감 없이

잘 먹어주었다

 

 


돌나물사과무침

 

쌉쌀하면서 달콤새콤한 맛이

나른한 봄입맛을 살리는데 적격이다

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
명란두부국명란두부국조회: 3245
오늘 올리는 국은요.. 제가 뻑하면 끓여서 먹는 국이예요.. 어찌 그리 비싼 명란을 국에다 자꾸 넣느냐고 하시면 할 말이 없겠지만서도.....ㅎㅎ 워낙에 명란을 좋아해...
[ 이뽄여우 | 2011-10-26 ]
피망찹채피망찹채조회: 3413
중국식 매운 피망잡채랍니다 명절 때 당면잡채가 조금 식상할 때~~ 요 피망잡채를 만들어 보세요 만드는 방법은 저수분/저온 조리법이라 초간단 버젼이랍니다 ~~ ♬ ...
[ 솜사탕 | 2011-10-26 ]
반건조 노가리 조림반건조 노가리 조림조회: 3492
감자가 맛난 철이 왔어요~ 하지감자라고 분이 폴폴 나는 맛난 감자철이랍니다. 맛난 감자 많이 먹을 려고 생선조림에 많이 넣고 조려요~ 감자듬뿍넣고 얼큰하게 졸인 노가리조림...
[ 은빛상자 | 2011-10-26 ]
비빔국수비빔국수조회: 2959
1. 오이와 당근은 채 썰어 준비한다.2. 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 식초, 물엿, 깨소금, 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 볼에 담아 잘 섞어 비빔양념을 미리 준비해...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-10-26 ]
사과호두 샐러드사과호두 샐러드조회: 2919
빕스 따라하기 사과 호두샐러드 꽃샘바람이 건물의 좁은 틈을 타고 스며드니 고추바람이 되어버린 3월의 첫주는 겨울 한가운데로 빠져버린 기분이 납니다....
[ 사탕소녀 | 2011-10-26 ]
다시마 유부조림다시마 유부조림조회: 3086
1. 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 끓인다. 물이 끓으면 다시마는 건져내고 육수는 냄비에 남겨둔다. 2. 유부는 체에 받쳐 끓는 물을 뿌려 기름기를 뺀다. 3. 건져낸 다시...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-10-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기