테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 693566  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 687442  
두부로 만든 웰빙 음...조회 604714  
저녁 반찬은 요거 하...조회 603012  
동치미 담그기조회 499666  
아이를 위한 엄마표 ...조회 479346  
안동찜닭만드는법.조회 475214  
갈비집에 나오는 무물...조회 470997  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 391514  
버섯전~ 추석요리,만...조회 388192  

이전글 다음글 목록 

고구마곤약조림

글쓴이: 아인  |  날짜: 2011-09-23 조회: 4642
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB1Icw%3D%3D&page=68   복사

◆ 고구마곤약조림

 


고구마곤약조림


재료
고구마(큰 것) 1개, 대림선 칼로리생활 메밀 곤약소바 1팩, 통깨(혹은 첨부된 건더기 스프) 약간

조림장:다시마 우린 물 1½컵, 가쓰오부시 모밀장 1팩, 간장·청주·올리고당 1큰술씩

만들기


1 고구마는 잘 씻어 사방 2cm 크기로 네모지게 썰고 찬물에 담가 녹말기를 제거한다.

2 메밀 곤약소바는 한입 크기로 돌돌 만다.

3 분량의 조림장 재료를 냄비에 담아 한소끔 끓인 뒤 고구마와 메밀 곤약소바를 넣고 간이 배게 조린 뒤 그릇에 담고 통깨나 건더기스프를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
웰빙 돼지고기 전골웰빙 돼지고기 전골조회: 3547
웰빙 돼지고기 전골 재료돼지고기 300g, 새송이 버섯 2개, 표고버섯 3개, 느타리버섯 80g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search...
[ 바람 | 2014-01-13 ]
매콤 콩나물 돼지고기찜매콤 콩나물 돼지고기찜조회: 2357
매콤 콩나물 돼지고기찜 재료돼지고기(뒷다리살) 300g, 콩나물600g, 미나리 50g, 대파 1/2개, 청, 홍고추 1개씩돼지고기 양념장고춧가루 6큰술, 간장 1큰술, 고...
[ 시계바늘 | 2014-01-13 ]
웰빙 돼지고기찜웰빙 돼지고기찜조회: 2280
웰빙 돼지고기찜 재료돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 ...
[ 레이첼 | 2014-01-13 ]
웰빙 돼지고기 떡갈비웰빙 돼지고기 떡갈비조회: 2187
웰빙 돼지고기 떡갈비 재료돼지고기 300g, 떡볶이 떡 100g, 양파 100g, 찹쌀가루 3큰술, 곁들임용 샐러드 채소 200g돼지고기 양념간장 1큰술, 설탕 1/2큰술,...
[ 말괄랑이 | 2014-01-13 ]
더덕부추무침더덕부추무침조회: 2274

더덕부추무침

■준비재료영양부추 30g, 더덕 80g, 양념장(다진 마늘·통깨 1작은술씩, 다진 파·참기름 ½큰술씩, 고춧가루·설탕 2작은...
[ 검은건담 | 2014-01-10 ]
미나리무침미나리무침조회: 2213

미나리무침

■준비재료미나리·영양부추·참나물 50g씩, 양념장(간장·설탕 1큰술씩, 겨자초장·고춧가루·식초·참기름 ½큰술씩, 생강즙...
[ 별님 | 2014-01-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기