|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 카제 | 날짜: 2011-10-02 |
조회: 4013 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9GcQ%3D%3D&page=448
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 세로토닌을 활성화시키고 변비 예방에 좋은 | 조회: 3038 | | | 세로토닌을 활성화시키고 변비 예방에 좋은우엉 두부 김밥 재료 쌀 3컵, 다시마(5cm) 2장, 김 10장, 두부 1모, 우엉 1대, 당근·오이 1개씩, 시금치 1단, 무장아... | | | [ 아인 | 2012-01-22 ] | | | |  | 비만, 당뇨, 암환자에게 특히 좋은 | 조회: 3266 | | | 비만, 당뇨, 암환자에게 특히 좋은단호박 된장국수재료 찐 단호박 1/4개, 밀가루 3컵, 소금 1/2작은술(된장 소스) 집된장 4큰술, 다시마(5cm) 2장, 표고버섯 국물 ... | | | [ 초록나무 | 2012-01-22 ] | | | |  | 고혈압과 동맥경화를 예방해 주는 | 조회: 2956 | | | 고혈압과 동맥경화를 예방해 주는표고버섯 냉면재료 냉면국수, 표고버섯 12장, 배 2개, 오이 1/2개, 포도씨유 2큰술, 들기름 1/3컵, 고춧가루 1컵, 집간장 1/2컵, ... | | | [ 파란눈물 | 2012-01-22 ] | | | |  | 풀포아페리아 | 조회: 4067 | | | 풀포아페리아재료문어 300g, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 파프리카 파우더 • 굵은소금 1작은술씩, 문어 삶는 재료(셀러리 1줄기, 월계수잎 2장, 양파 1/... | | | [ 안나 | 2012-01-19 ] | | | |  | 수양 전골 | 조회: 3437 | | | 수양 전골재료쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름... | | | [ 안나 | 2012-01-19 ] | | | |  | 장어 볶음우동 | 조회: 3490 | | | 장어 볶음우동재료장어 1/2마리(청주 2큰술, 생강즙 • 설탕 1작은술씩, 조림간장 2큰술, 맛술 1큰술), 우동면 200g, 초생강 20g, 양배추 60g, 대파... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-01-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 
