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돈육파말이

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2011-09-15 조회: 8836
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돈육파말이


돈육파말이


    1. 돼지목살은 불고기용처럼 얇게 슬라이스한다.
    2. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 때고, 굵게 어슷썬다.
    3. 대파는 2등분하여 팬에 살짝 굽는다.
    4. 팬에 간장, 식초, 설탕, 미림, 물을 넣고 살짝 끓여준다.
    5. 대파에 고기를 말아 밀가루를 골고루 묻히고 180도에서 자작하게 튀긴다.
    6. 한입크기로 자르고 꽈리고추와 함께 준비한 소스에 넣어 조린다.
    7. 소스가 고기 안으로 잘 스며들면 조리를 끝낸다.

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해물부추전해물부추전조회: 3367
오늘은 토요일~~ 즐거운 토요일~~ 이번 주말에 이웃님들은 뭐하시려나요 ㅎㅎㅎ 여우는 일상이 똑 같네요 아침에 출근하고 저녁에 퇴근해서 랑이 저녁을 준비하고 토요일...
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