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오징어 무국
글쓴이:
까꿍
| 날짜: 2011-09-13
조회:
11020
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBhIcg%3D%3D&page=452
1. 오징어는 손질해서 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 무는 나박썰기하고 양파는 채를 썬다. 미나리는 다듬어 씻은 뒤 4cm 길이로 썰고 청량고추와 대파는 어슷썬다.
3. 분량의 양념장 재료는 모두 섞어 준비한다.
4. 냄비에 멸치 다시마 육수를 부어 끓이다가 무와 양파를 넣고 5분 정도 끓인다.
5. 미리 준비한 양념장을 풀고 오징어를 넣어 끓인다.
6. 한소끔 끓으면 대파와 청량고추를 넣어 한번 더 끓여 낸다.
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더덕 꿔바로우
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더덕 더덕은 산에서 나는 고기 라는 별명이 있을 정도로 탁월한 효능을 자랑하는데, 면역력을 활성화시키고 기침을 멎게 해 환절기 기관지염이나 천식 예방에 도움을 준다. 또 신...
[ 청아 | 2012-01-12 ]
시금치 페스토파스타
조회:
2948
시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ...
[ 윈디 | 2012-01-11 ]
가츠돈
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가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ...
[ 윈디 | 2012-01-11 ]
나물 크림파스타
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나물 크림파스타 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, ...
[ 포레스트 | 2012-01-11 ]
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광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·...
[ 루시엘 | 2012-01-11 ]
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[ 백설공주 | 2012-01-11 ]
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