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오늘의 요리
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김치 만두국 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlJdw%3D%3D&page=644
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김치 만두국  ■ 재료닭안심 300g, 김치 ¼포기, 양파 ½개, 대파 1대, 육수 5컵, 불린 당면 50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은술, 소금·후추 약간씩, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 녹말가루 2큰술) ■ 만드는 법 ① 닭안심은 곱게 다진다. ② 김치는 물기를 꼭 짠 후 송송 썰어놓는다. ③ 양파와 대파는 작게 다져놓는다. ④ 분량의 재료를 섞어 만두속양념을 만든 다음 ① ② ③의 재료에 넣어 잘 버무린다. ⑤ 준비한 만두속을 만두피에 조금씩 넣어서 달걀흰자로 잘 맞물린다. ⑥ 쇠고기 육수를 끓이다가 불린 당면과 만두를 넣고 끓인다. ⑦ 곱게 채친 새송이버섯을 만두국에 넣고 살짝 익혀낸다. |
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| 겨울 스테미너의 대표식품인 굴로 만드는 굴볶음밥과 생굴무침입니다. 채소와 함께 고소하게 볶아낸 굴밥은 부담없이 즐길 수 있는 한끼 식사가 되며 겨울철 입맛을 살려줄 굴무침은 ... | ||
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 | 맛있는 콩나물 불고기 만드는 법 | 조회: 33881 |
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| 잡채 잔칫상에 빠질 수 없는 잡채! 여러 가지 재료의 조화가 일품이예요~ 625kcal | 25분 | 보통 분 량 4인... | ||
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![[된장찌개]식탁 위의 영원한 베스트셀러 해물 두부 된장찌개!](http://cfile233.uf.daum.net/image/123186364D48C85125DB64) | [된장찌개]식탁 위의 영원한 베스트셀러 해물 ... | 조회: 35952 |
| 우리의 식탁에 가장 많이 오르는 요리는 어떤 것 일까요? 아마도 김치가 1위겠지만 그것은 한국인의 밥상과 일체화 된 식품이니 차치하고 찾자면 전 된장찌개를 꼽겠어요. 된... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-17 ] | ||
 | 이쯤되야 진짜 초간단 별미~《돼지고기강정》 | 조회: 107661 |
| 좋은 아침~ ^^ 주말들 잘 보내셨어요??? 마마는 지난 주말 내~내 어여어여 주말이 후~딱 가버려라!! 요랬다니까요~ ㅋㅋ 그래야 휴일 빵빵~하게 들어있는 이번주가 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-03-16 ] | ||
 | 집에서간단하게 만드는 케이준 치킨 샐러드^^ | 조회: 85859 |
| 앞으로 울 아이들 앞길에 좋은 일만 생기면 좋겠습니다^^ 집에서 만들어본 짝퉁 케이준 치킨샐러드는요 재료: 닭가슴살 한팩,계란두개,밀가루,빵가루,청주한컵,소금,후추 ... | ||
| [ 벤자민 | 2011-03-16 ] | ||
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