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오늘의 요리
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오뎅볶음 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpOdA%3D%3D&page=557
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1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거...
2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿 5 정도로 대충 넣어주고 오뎅을 넣어 볶습니다.
3. 볶을 때 감자를 같이 넣어도 좋고 매콤한게 좋으면 땡초, 또 소세지 같은 걸 같이 조려줘도 괜찮음 나는 그냥 풋고추,홍고추만 넣고 오뎅만 조렸습니다.
4. 물엿이 달콤하게도 해주고 윤기도 흐리게 해줍니다.
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| 총 게시글 5,158개 |
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| [ 슬픈세월 | 2011-09-03 ] | ||
 | 주말 점심은 쫄면에 김밥 하나면 땡이예요~~^^* | 조회: 126302 |
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| [ 츠유 | 2011-08-31 ] | ||
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| 순대 국밥~~~ 돼지 국밥과 순대 국을 너무도 좋아하는 울 신랑~~ 저두 울 신랑 과 결혼하면서 순대국이나 돼지국밥에 맛을 들였답니다.. 미국온 이후 제대로 하는 ... | ||
| [ 츠유 | 2011-08-31 ] | ||
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| 굿 모닝~~~좋은하루 시작하셨지요~~ 간만에~~~밥이 아닌 빵을 준비했네요~~ 사실 사진이 아침에 부리나게 찍은 사진이라 맘에 드는게 없어 짱 박아 두었다가~~ ... | ||
| [ 사랑 | 2011-08-31 ] | ||
 | 낙지 양념 꼬치 구이 | 조회: 69828 |
| 낙지 양념 꼬치 구이(낙지요리) 만들기도 쉽고 모양이 독특해서 먹을때 한번씩 웃게 만드는 낙지양념 꼬치구이 입니다. 어제 이리 만들어 먹었습니다. 언젠가 티비에서 이런... | ||
| [ 비올레트 | 2011-08-31 ] | ||
 | 거피팥 고물에 돌돌 말은 노오란 단호박 인절미 | 조회: 61570 |
| 재료 거피팥1컵,찹쌀가루5컵,설탕 총 두큰술,미니 단호박 1개 거피팥 물에 불려서 껍질 벗기기 1..거피팥은 하루 전날 찬물에 담구어 놓던지 아님 아침 일찍 찬... | ||
| [ 헤르시 | 2011-08-31 ] | ||
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