|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2011-09-19 |
조회: 5022 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpPcg%3D%3D&page=530
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 파리바게뜨 따라잡기- (간편한 한끼식사) 불고... | 조회: 3696 | | | 요즘 파리바게뜨에서 새롭게 출시된 불고기 브리또 맛보셨나요? 맛있다고 입소문이 자자해서 저도 한번 먹어보려고 한 2-3일 저녁때 들려보면 어김없이 품절이 되어 며칠전 아침에... | | | [ 라일락 | 2011-09-28 ] | | | |  | 요즘 파리바게뜨에서 새롭게 출시된 | 조회: 3525 | | | 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘은 인사가 늦었죠? 아침부터 뭔가를 만들고 싶은 충동이 들어 간만에 쿠키좀 구울까 하고 반죽하고 오븐 돌리고 나니 이제... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-09-28 ] | | | |  | 오징어 불고기 덮밥 | 조회: 4306 | | | 재료는 오징어 (大) 2마리,콩나물 1봉지,깻잎 2단 양념은 고추장 한수저,고춧가루 한수저,간장 한수저,설탕 한수저,물엿 2수저, 맛술 2수저,다진양파... | | | [ 베일 | 2011-09-27 ] | | | |  | 간장 코다리 조림 | 조회: 3920 | | | 재료-코다리 2마리,멸치육수2컵,간장4t,설탕2t,청주2t,청,홓고추 1개씩,마늘편,대파(흰부분),통깨 만들기 1,멸치육수에 간장,설탕,청주를 넣고 끓으... | | | [ 별님 | 2011-09-27 ] | | | |  | 바삭바삭 고등어 강정 | 조회: 3708 | | | 간고등어 1마리, 케찹 2ts, 고추장 1ts, 물엿 2ts, 다진 마늘 1ts, 튀김가루 반 컵, 차가운 물 4ts | | | [ 스위트 | 2011-09-27 ] | | | |  | 크레이프야채말이 | 조회: 3800 | | | 만드는법 재료: 파프리카(색깔별로 1줌씩),새싹채소(1줌),오이(1/2개),등심햄슬라이스(7장),크레이프: 달걀(2개),밀가루(1컵),우유(1컵),설탕(2),소금후추약간소스:... | | | [ 크리스 | 2011-09-27 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 
