|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2011-09-19 |
조회: 5388 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpPcg%3D%3D&page=835
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 브로콜리 감자수프 | 조회: 9276 | | | [요리재료] 데친브로콜리 60g, 감자 1개(큰거 165g), 양파 1/5개, 찹쌀가루 1큰술, 우유 150ml, 생크림 50ml, 물 100ml, 연유 1작은술, 설탕 2큰... | | | [ 비올레트 | 2008-12-25 ] | | | |  | 힘들었던 한해… 조촐한 홈파티로 '기분 업' | 조회: 8859 | | | 경제 위기로 얇아진 지갑. 새해 경제 전망은 더 암울하다는 소리도 들리고, 주변에는 구조조정 등으로 어려움을 겪는 친지들도 적지 않아 연말이라 해도 흥청거릴 기분이 나지 않는... | | | [ 아델리 | 2008-12-24 ] | | | |  | 푸짐함에 보기만해도 배불러! 버섯전골 | 조회: 8855 | | | [재 료] 양송이버섯 200g, 느타리버섯 150g, 표고버섯 중간크기 5장, 팽이버섯 1봉, 대파 2대, 홍고추 1개, 달걀 1개, 소고기(불고기용) 150g, 조갯살 10... | | | [ 이뽄여우 | 2008-12-23 ] | | | |  | 든든한 아침식사... Huevos Ranche... | 조회: 8744 | | | 재료 : 또띠아 3개, 양파 반개, 블랙빈(아무거나 콩 종류..) 캔 반통, 치즈(모짜렐라치즈 or 잭치즈 or 아무거나.. 저는 four cheese를 썼어요. 4가지 치즈... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2008-12-23 ] | | | |  | 카레간장 조랭이떡 떡볶이 | 조회: 9283 | | | [재료(2인분 기준)] 조랭이 떡(300g-2컵), 사각 어묵(2장), 양파(4분의 1개), 청경 채(2~3포기) [카레간장양념재료] 물(2컵), 카레가루(1.5), 간장(2... | | | [ 은빛상자 | 2008-12-22 ] | | | |  | 라면의 재발견 | 조회: 8864 | | | 라면의 재발견 세상에서 가장 맛있는 발명품...온 국민의 간편식 라면.... | | | [ 츠유 | 2008-12-19 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
