테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 685236  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680077  
두부로 만든 웰빙 음...조회 596646  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595167  
동치미 담그기조회 494051  
아이를 위한 엄마표 ...조회 473955  
안동찜닭만드는법.조회 470208  
갈비집에 나오는 무물...조회 465544  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 386825  
버섯전~ 추석요리,만...조회 383735  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2011-09-16 조회: 7630
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBtKeA%3D%3D&page=116   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
우먼 동아일보] a piece of toast 프렌치토스트 + 밀크티우먼 동아일보] a piece of toast...조회: 1666

검색하기 href= http://search.daum.net/search?...
[ 깎꿍토끼 | 2013-10-04 ]
마른 새우로 맛을 낸 버섯우동마른 새우로 맛을 낸 버섯우동조회: 1165
마른 새우로 맛을 낸 버섯우동재료우동 면 300g, 양송이버섯·표고버섯 3개씩, 느타리버섯 200g, 대파 1/4대, 마늘 4톨, 마른 홍고추 1개, 간장 1큰술, 참치액젓...
[ 단풍잎 | 2013-10-04 ]
버섯 바지락찜버섯 바지락찜조회: 1136
버섯 바지락찜재료바지락 500g, 마른 표고버섯 5개, 팽이버섯 1봉, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 마늘 5톨, 쌀뜨물 2컵, 청주·맛술 2큰술씩, 국간장 1큰술, ...
[ 초록나무 | 2013-10-04 ]
버섯꼬치버섯꼬치조회: 1078
버섯꼬치재료양송이버섯 5개, 새송이버섯·표고버섯 3개씩, 느타리버섯 100g, 양배추 1/4통, 피망 1개, 간장 마늘소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 다진 마늘·물엿...
[ 후루룩소녀 | 2013-10-04 ]
돌솥 버섯덮밥돌솥 버섯덮밥조회: 1254
돌솥 버섯덮밥재료다진 쇠고기 150g, 양송이버섯 3개, 팽이버섯 1봉, 배추김치 8장, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 따뜻한 밥 3공기만들기1 양송이버섯은 기둥을 떼고 갓...
[ 달님 | 2013-10-04 ]
튀긴 파채 버섯구이튀긴 파채 버섯구이조회: 1232
튀긴 파채 버섯구이재료표고버섯 4개, 새송이버섯 3개, 대파 2대, 마늘유 3큰술, 튀김 기름 1/2컵, 녹말가루 약간, 고추간장소스(간장 2큰술, 다진 홍고추·올리브유·...
[ 완두콩 | 2013-10-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기