테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 695582  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 689325  
두부로 만든 웰빙 음...조회 606969  
저녁 반찬은 요거 하...조회 605365  
동치미 담그기조회 502625  
아이를 위한 엄마표 ...조회 482040  
안동찜닭만드는법.조회 477698  
갈비집에 나오는 무물...조회 473659  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 394047  
버섯전~ 추석요리,만...조회 390573  

이전글 다음글 목록 

순두부탕

글쓴이: 네스다  |  날짜: 2011-09-28 조회: 3726
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBxGcQ%3D%3D&page=465   복사

재료(4인분 기준) 
  흰콩2컵, 간수2큰술, 물5컵, 달걀흰자 5개분, 실파2뿌리 * 양념장 - 진간장3큰술, 고춧가루1작은술, 깨소금1큰술, 생강 다진것1/2작은술
 

 

만들기 
 
1. 흰콩은 불려서 곱게 갈아 넉넉하게 물을 붓고 끓인다.
2. 불려서 끓이 콩은 베보자기에 싼 다음 손으로 주물러 국물을 짠다.
3. 삶아서 맑게 거른 콩물에 간수를 떨어뜨려 콩이 엉기게 한다. 
4. 끓는 순두부에 달걀 흰자와 실파를 넣고 잘 섞는다.
 

순두부탕

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
황태 칼국수황태 칼국수조회: 2641
월~~수요일까지는 오전에 일을 하는지라 점심 시간이 되면 늘~~허둥 거린답니다~~ 그러다 보니 포스팅도 덩달라 늦어지니~~ 이런날 하루쉴께요~~라는 말이 목구멍 까...
[ 알스크림 | 2011-12-20 ]
새우만두새우만두조회: 2625
굿모닝~~ 편안한 주말 보내고 계시지요~~~ 저두 기분 좋은 하루 상큼하게 시작했답니다~~ 아침에 눈뜨자 마자~~울 엄니 콜하시네요~~ 만두 좀 ...
[ 비올레트 | 2011-12-20 ]
초승달을 닮은 독일의 크리스마스 쿠키 초승달을 닮은 독일의 크리스마스 쿠키 "킵헬 쿠키"조회: 3439
오하~ 크리스마스가 다가오고 있어요. 예전에는 크리스마스 장식도 꺼내고 크리스마스 케이크도 미리 굽고 그랬지만..; 영 구차나서리..ㅋ 겨우 쿠키 하나 만들어 봤...
[ 신짱 | 2011-12-19 ]
푸딩푸딩조회: 2749
게다가 간단하기까지 하다면 정말 매력적이지 않나요? 신짱 좋아하는 믹서기에 휘리릭 갈아서 큰 오븐용기에 확 부어서 굽기만 했어요. 정말 간단해요. 식감은 ...
[ 다크엔젤 | 2011-12-19 ]
국과 반찬을 한방에 해결-간편요리 무우나물^^국과 반찬을 한방에 해결-간편요리 무우나물^^조회: 3111
서서히 블로그 재정비를 해야할것 같아요 ㅎㅎㅎ 날이 차가우니 겨울 분위기 내 보는것 도 좋을것 겉구요 아니면 이름봄을 기다리는 여자의 분위기도 좋을것 같네요 ㅋ...
[ 민들레 | 2011-12-19 ]
간식이나 안주로 좋은 뻔데기간식이나 안주로 좋은 뻔데기조회: 3033
qjs~~elrl~ 며칠전에 우리 형제들이 모여서 식사를 하게 되었는데 그날 동생이 고단백 영양있는 거라며 하나씩 건네준 거에요. 중고등 학생때 곧잘 사먹었...
[ 스리틸걸스 | 2011-12-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기