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여름에 너무 좋은 오미자차^^

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2011-07-18 조회: 7261
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=161   복사

 

오미자는 끓이게 되면

너무 쓴 맛이 나기에

꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거

다 아시죠???^^

 


여름에 너무 좋은 오미자차^^

 

오미자가 다 불려지면

체에 걸러 준 뒤

액기스만 따로 부어 두시고

오미자 찌꺼기는 설탕에 절여

~~~

 

냉장고에 보관해 주세요

 

 

 


여름에 너무 좋은 오미자차^^

 

완전 진한

오미자 액기스 완성^^

 

저 정도 진한 액기스면

2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^

 

여기에

 꿀을 넣어

살 얼음 지게 살짝 얼려 드심

여름철 더위를

한 방에 날려 줄

시원한

오미자차 완성입니다^^

 

설탕에 절인 오미자 찌꺼기는

2~3일 보관 하셨다가

다시한번

체에

 액기스만 걸러주세요^^

 

그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ

 

국산은

액기스가 마니 나오기 때문에

한 번만 거르면 넘 아까워서

제가

갠적으로 쓰는 방법이에요^^

 


여름에 너무 좋은 오미자차^^

 

물과 꿀을 탄

살 얼음 진

시원한 오미자차~~^^

 

아!

뒷 배경에 음식은

엄청 매콤한 닭발이에요^^

 

오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^

 


여름에 너무 좋은 오미자차^^

 

 

살얼음 지게 해서

잣도 몇개

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