 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
여름에 너무 좋은 오미자차^^ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=210
|
||
오미자는 끓이게 되면 너무 쓴 맛이 나기에 꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거 다 아시죠???^^
오미자가 다 불려지면 체에 걸러 준 뒤 액기스만 따로 부어 두시고 오미자 찌꺼기는 설탕에 절여 ~~~
냉장고에 보관해 주세요
완전 진한 오미자 액기스 완성^^
저 정도 진한 액기스면 2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^
여기에 꿀을 넣어 살 얼음 지게 살짝 얼려 드심 여름철 더위를 한 방에 날려 줄 시원한 오미자차 완성입니다^^
설탕에 절인 오미자 찌꺼기는 2~3일 보관 하셨다가 다시한번 체에 액기스만 걸러주세요^^
그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ
국산은 액기스가 마니 나오기 때문에 한 번만 거르면 넘 아까워서 제가 갠적으로 쓰는 방법이에요^^
물과 꿀을 탄 살 얼음 진 시원한 오미자차~~^^
아! 뒷 배경에 음식은 엄청 매콤한 닭발이에요^^
오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^
살얼음 지게 해서 잣도 몇개 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 채소튀김덮밥 | 조회: 1788 |
| 채소튀김덮밥재료밥 2공기, 쑥갓 4줄기, 달걀 2개, 양파 1개, 단호박 1/4개, 식용유 적당량, 반죽(물·밀가루 1컵씩, 달걀 1개), 간장소스(간장 4큰술, 올리고당 ... | ||
| [ 달님 | 2013-01-11 ] | ||
 | 타르타르소스 곁들인 연어구이 | 조회: 2029 |
| 타르타르소스 곁들인 연어구이재료슬라이스 통연어 2개, 채썬 레몬껍질 1큰술, 식용유 적당량, 타르타르소스(마요네즈 4큰술, 삶은 달걀 1/2개분, 다진 양파·다진 피클 1큰... | ||
| [ 민들레 | 2013-01-11 ] | ||
 | 포테이토 허브구이 | 조회: 1414 |
| 포테이토 허브구이재료감자 3개, 로즈메리 2줄기, 소금·허브가루 약간씩, 올리브유·시판용 허니 머스터드소스 적당량 만들기1 감자는 흐르는 물에 깨... | ||
| [ 구사일생 | 2013-01-11 ] | ||
 | 애플브레드 | 조회: 1431 |
| 애플브레드애플브레드재료식빵 3장, 우유 1과 1/2컵, 달걀 2개, 사과 1개, 설탕 1작은술, 시나몬가루 약간 만들기1 식빵은 1/4등분한다.2 사... | ||
| [ 스마일 | 2013-01-11 ] | ||
 | 명란국밥 | 조회: 1308 |
| 명란국밥재료 밥 1공기, 달걀 1개, 물 3컵, 명란 1쌍, 청주 1큰술, 미림 1큰술, 새우 액젓 1작은술, 쪽파 약간만들기1_달걀은 깨지 말고 국자에 담은 다음 끓는 물에... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-01-11 ] | ||
 | 묵국밥 | 조회: 1486 |
| 묵국밥재료 밥 1공기, 육수(다시마 사방 10cm 1장, 국물용 멸치 4~5개, 물 3컵), 도토리묵 150g, 애호박 3cm, 쌀국수 약간, 소금 1/3작은술만들기1_분량의... | ||
| [ 베베 | 2013-01-11 ] | ||
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
