|
|
여름에 너무 좋은 오미자차^^ |
| 글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2011-07-18 |
조회: 8411 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=612
|
오미자는 끓이게 되면
너무 쓴 맛이 나기에
꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거
다 아시죠???^^
오미자가 다 불려지면
체에 걸러 준 뒤
액기스만 따로 부어 두시고
오미자 찌꺼기는 설탕에 절여
~~~
냉장고에 보관해 주세요
완전 진한
오미자 액기스 완성^^
저 정도 진한 액기스면
2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^
여기에
꿀을 넣어
살 얼음 지게 살짝 얼려 드심
여름철 더위를
한 방에 날려 줄
시원한
오미자차 완성입니다^^
설탕에 절인 오미자 찌꺼기는
2~3일 보관 하셨다가
다시한번
체에
액기스만 걸러주세요^^
그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ
국산은
액기스가 마니 나오기 때문에
한 번만 거르면 넘 아까워서
제가
갠적으로 쓰는 방법이에요^^
물과 꿀을 탄
살 얼음 진
시원한 오미자차~~^^
아!
뒷 배경에 음식은
엄청 매콤한 닭발이에요^^
오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^
살얼음 지게 해서
잣도 몇개 |
| |  | 두부전골 | 조회: 5785 | | | 두부전골 재료두부 21/2모, 미나리 50g, 양파 2개, 대파 3뿌리, 붉은 고추 1개, 쑥갓 10g, 물 6컵, 국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, ... | | | [ 사탕소녀 | 2011-05-26 ] | | | |  | 다이어트 할때 스테이크가 먹고 싶다면? 초간단... | 조회: 6134 | | | 갑자기 추워진 날씨 때문에 감기 걸리신 분들 많으시죠? 저도 오늘은 넘 추워서 그냥 집에서 딩굴딩굴 놀았어요~ 티비도 보고~ 음악도 듣고~ 잡지도 보고~ ... | | | [ 달님 | 2011-05-25 ] | | | |  | 자투리야채로하는 건강한 채소홈베이킹 | 조회: 6480 | | | 음식을 하다보면 남게 되는 자투리 야채들.... 한개를 다넣자니 한솥~~한냄비가 되것고 남은것만 넣자니 모자라 것고... 이런저런 이유들로 남게되는 자투리 야채들로~ 아이... | | | [ 깎꿍토끼 | 2011-05-24 ] | | | |  | 나들이에 제격 - 양배추쌈밥 | 조회: 6100 | | | 양배추쌈밥 지난 주말에 설악산에는 단풍이 시작되었다는 뉴스를 접했습니다. 단풍이 곱게 물드는 가을 정취는 화려하면서 조금은 쓸쓸하다는 느낌도 안겨주지요. 풍성한 가을..... | | | [ 달 | 2011-05-24 ] | | | |  | 불고기 유부밥,날치알 유부초밥 | 조회: 5973 | | | 저희 아이들 오늘 봄소풍을 갔네요. 아니 딸아이는 소풍을 갔다와 샤워하고 휴식중이구요, 아들아이 강원도로 1박2일 수학여행을 갔습니다. 모든 준비를 다해놓고 아침에 재료 섞어... | | | [ 루베트 | 2011-05-24 ] | | | |  | 마늘종 쭈꾸미볶음 | 조회: 5733 | | | 작은단으로 한단 사다둔 마늘종으로 여기저기 넣어 반찬을 해먹고 있습니다. 지금이 한창 제철인 쭈꾸미 양념에 재워 마늘종 잘라넣고 볶아 먹었네요. 볶아먹고 남은 양념에 밥까지... | | | [ 별님 | 2011-05-24 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 
