|
|
여름에 너무 좋은 오미자차^^ |
글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2011-07-18 |
조회: 3893 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=75
|
오미자는 끓이게 되면
너무 쓴 맛이 나기에
꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거
다 아시죠???^^
오미자가 다 불려지면
체에 걸러 준 뒤
액기스만 따로 부어 두시고
오미자 찌꺼기는 설탕에 절여
~~~
냉장고에 보관해 주세요
완전 진한
오미자 액기스 완성^^
저 정도 진한 액기스면
2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^
여기에
꿀을 넣어
살 얼음 지게 살짝 얼려 드심
여름철 더위를
한 방에 날려 줄
시원한
오미자차 완성입니다^^
설탕에 절인 오미자 찌꺼기는
2~3일 보관 하셨다가
다시한번
체에
액기스만 걸러주세요^^
그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ
국산은
액기스가 마니 나오기 때문에
한 번만 거르면 넘 아까워서
제가
갠적으로 쓰는 방법이에요^^
물과 꿀을 탄
살 얼음 진
시원한 오미자차~~^^
아!
뒷 배경에 음식은
엄청 매콤한 닭발이에요^^
오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^
살얼음 지게 해서
잣도 몇개 |
| | | 옛 것 과 새 것 | 조회: 1311 | | 옛 것 과 새 것팥죽과 단팥죽우리 조상들은 동지에 팥죽을 쑤어 먹지 않으면 쉬이 늙고 잔병이 생긴다는 속신에 따라 팥죽을 쑤어 동지 고사를 지내고, 집 안 곳곳에 두었다가 식... | | [ 클로버 | 2014-01-04 ] | | | | | 세계인의 아침식사, 버처무슬리 | 조회: 3337 | | 세계인의 아침식사, 버처무슬리-재료-(4~6인분) 오렌지주스 3/4컵, 압착 귀리 3컵, 사과 1개, 견과류(아몬드, 헤이즐넛, 호두) 3큰술,생크림 1/4컵, 우유 1+1/... | | [ 로사 | 2014-01-04 ] | | | | | 해물누룽지탕 | 조회: 1540 | | 비싼 돈 주고 중식당에서만 즐기던 해물누룽지탕을 집에서 만들어보세요.생각보다... | | [ 달님 | 2013-12-26 ] | | | | | 아스파라거스 닭꼬치구이 | 조회: 1630 | | 아스파라거스에는 숙취 해소에 효과적인 아스파라긴산이 듬뿍 들어가 있어요.쫄깃... | | [ 민들레 | 2013-12-26 ] | | | | | Potato Skin 포테이토 스킨 | 조회: 2391 | | potato skin 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ed%8f%ac%ed%85%8c%ec%... | | [ 미레아 | 2013-12-26 ] | | | | | Fruit & Cheese Tarte 과일 &... | 조회: 2370 | | fruit cheese tarte 과일 치즈 타르트취향에 따라 좋아하는 과일이나 치즈를 넣어 만드는 타르트 요리는 만들기도 쉬워 작은 크기로 여러 개 만들어 놓으면 아... | | [ 레이첼 | 2013-12-26 ] | | | |
|
|