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오늘의 요리
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메기 깻잎말이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1LeA%3D%3D&page=578
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  1. 팬을 충분히 달군후, 흰자와 노른자를 분리하여 계란지단을 부친다. 2. 치즈를 적당한 크기로 잘라서 준비한다. 3. 메기를 얇게 포를 떠서 준비한다. 4. 메기의 껍질을 위로 오게 놓은 다음, 깻잎. 묵은지. 계란지단. 치즈. 피망을 올리고 재료를 말아준다. 5. 말아놓은 재료에 튀김가루. 빵가루를 묻힌다. 6. 적당한 온도의 기름에 갈색이 나도록 잘 튀겨준다. 7. 먹기 좋은 크기로 썰어낸다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 후다닥~10분이면 완성하는~ 새콤달콤 연두부~ | 조회: 8952 |
| 오늘 늦잠을... 아들일랑 둘이 세상에나 이렇게 깊은 잠을..ㅎㅎ 방학이라 학원에서 아이들을 위해 오전수업을 하는데 아이고~~ 시간을보니..ㅎㅎㅎ 후다닥~간... | ||
| [ 햇살 | 2011-07-22 ] | ||
 | 부용게살 | 조회: 8754 |
| 1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다. 2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다. 3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면... | ||
| [ 별님 | 2011-07-21 ] | ||
 | 닭개장 | 조회: 8317 |
| 1. 닭, 양파, 마늘, 통후추와 물 적당히 넣어 30분 끓이고, 중간중간 불순물과 기름은 건진다. 육수를 채에 거르고, 고기는 결대로 찢어 놓는다. 2. 고사리는 불려서 끓... | ||
| [ 스위트 | 2011-07-20 ] | ||
 | 김치 콩나물밥 | 조회: 8267 |
| 1. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후 체에 받쳐 물기를 뺀다. 2. 콩나물은 씻어 끓는 물에 2분 삶아 찬물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 뺀다. 콩나물 데친 물은 보... | ||
| [ 상큼걸 | 2011-07-19 ] | ||
 | 향이 좋은 곰취로 담은 " 두가지 별미 김치 " | 조회: 7791 |
| 향이 좋은 곰취로 담은 “ 두가지 별미 김치 ” | ||
| [ 아이리스 | 2011-07-19 ] | ||
 | 피를 맑게 해주는 영양덩어리 김치~ 양파김치 ... | 조회: 7512 |
| 양파가 몸에 좋은 식품인거 아시죠?얼마나 영양가가 많은지 나열하기 힘들 정도랍니다. 예전 이집트에선 피라미트 쌓는 인부들에게 영양식으로 양파를 먹였다고 합니다.그만큼 양파는 ... | ||
| [ 비올레트 | 2011-07-19 ] | ||
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