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당근스프
글쓴이:
다크엔젤
| 날짜: 2011-07-12
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6955
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1Mcg%3D%3D&page=506
1. 당근과 양파를 채를 썬다.
2. 냄비에 버터를 넣고 썰어놓은 당근과 양파를 볶는다.
3. 당근이 숨이 죽었을 정도로 적당히 볶다가 버터를 마저 넣는다.
4. 밀가루를 넣어 볶아준다.
5. 냄비에 육수를 부어 30분 정도 끓여준다.
6. 불에서 내려 믹서에 넣고 갈아주고 체로 걸러준다.
7. 걸러준 스프에 월계수가루를 넣고 다시 끓여준 후 불을 꺼준다.
8. 위에 살짝 크림을 올려주고 먹기 전 소금, 후추 간을 한다.
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개
간단히 만들어 뜨근하게 먹는 콩나물 국밥
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[ 말괄랑이 | 2011-10-21 ]
생고등어 맛있게 조려 먹기
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꼬맹이가 드디어 신종플루에 감염 되었나봐요~ ㅜㅜ 2교시후 조퇴 했드라구요 얼른 고등어 조리고 돈가스 튀겨서 밥 한 술 먹였어요 빨랑 병원가서 타미플루 먹여...
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[ 아라 | 2011-10-19 ]
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