 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기 유부밥,날치알 유부초밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1OdA%3D%3D&page=527
|
||
저희 아이들 오늘 봄소풍을 갔네요. 아니 딸아이는 소풍을 갔다와 샤워하고 휴식중이구요, 아들아이 강원도로 1박2일 수학여행을 갔습니다. 모든 준비를 다해놓고 아침에 재료 섞어 유부에 속을 채우기만 하는 건데 손이 느린 전 새벽 5시 반에 일어나 도시락을 준비했답니다. 매번 김밥에 유부초밥,과일을 담아 보내던 소풍도시락을 이번에는 두가지 유부밥으로 준비했어요.
봄소풍 도시락 ...불고기 유부밥과 날치알 유부초밥.
체에 담아 양념물을 빼 줍니다. 전날밤에 미리 체에 담아 두었습니다.
이래저래 사정상 도시락을 많이 준비해야 해서 그양이 좀 많답니다.
"불고기 유부밥" 를 다져 준비해 줍니다.
간장 2큰술,굴소스 1/2큰술,청주 2큰술, 다진마늘 1/2큰술,설탕 1큰술,매실청 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술 을 넣고 양념해 전날 저녁에 미리 재워 두었습니다.
재워둔 쇠고기를 달군팬에 넣고 볶아 주었지요.^^;;
다져 준비해둔 당근과 양파를 넣고 볶아 주세요.
고슬하게 지은 밥 3공기,통깨 1큰술,소금 1/2작은술, 그리고 쇠고기 볶음을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
유부속에 넣고 밥알이 잘 뭉치도록 꼭꼭 눌러 모양을 잡아 주시면 된답니다.
"날치알 유부초밥"
지단을 부쳐 줍니다.
배합초를 만들어 줍니다.
고슬하게 지은 밥 3공기를 담고 다진 지단,당근,피망과 배합초와 섞은 날치알을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
유부속에 넣고 밥알이 잘 뭉치도록 꼭꼭" 눌러 모양을 잡아 주시면 된답니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 고단백 영양덩어리 닭가슴살 동그랑땡~!! | 조회: 3772 |
| 우리 집 바깥양반의 미리언셀러 아이템 입니다.. 동그랑땡과만두, 산적, 갈비찜...입맛을 잃은것 같을때 드시고 싶은거 말하라고 하면.. 단연 만두와 동그랑때 이랍니다.. ... | ||
| [ 하레 | 2011-09-29 ] | ||
 | 밑반찬 (감자조림) | 조회: 3742 |
| 2010. 9. 3... 좋은 주말아침~ 맞고 계신지요?... 하늘이... 완죤~ 가을하늘입니다..^^ 아침에 갑작스레...감자조림 생각이 나길래~~~ 후다닥~ 해... | ||
| [ 물방울 | 2011-09-29 ] | ||
 | 두부김치~ | 조회: 3691 |
| 잡채용 고기 한줌이 있었죠~^^ 두부를 보고 생각하다가 두부김치~!! 아이들에게 두부김치 해 먹자고 하니까 넘 좋아하네요.. 이거 술안주로도 짱인데~ㅎㅎ ... | ||
| [ 가루 | 2011-09-29 ] | ||
 | 땅기운을 받은 든든한 가을 보양식..몸속을 정... | 조회: 3674 |
| 오늘 소개해 드릴 우엉죽은 남녀노소 누구에게나 좋은.. 정말 추천할만한 건강죽이랍니다. 우엉에 들어 있는 이눌린이란 성분은 혈당을 낮춰 주어 당뇨환자에겐 꼭 필요한 완... | ||
| [ 아이리스 | 2011-09-29 ] | ||
 | 간단아침 | 조회: 4297 |
| 1. 어느날 아침에 베이글과 둥지에서 꺼내온 달걀로 만든 후라이 하나, 바나나 그리고 커피 탱글탱글 노른자는 후라이를 해서 둥근 그릇에 구겨 넣어도 흐트... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-09-28 ] | ||
 | 맑은 막걸리와 최고의 궁합 술안주! 두부 김치 | 조회: 3867 |
| 오늘은 맑은 막걸리와 함께 곁들여 먹으면 더 없이 좋은 두부김치를 소개합니다. 막걸리 하면 가장 먼저 떠오르는 안주가 무엇인가요? 파전? 고갈비? 전 두부 김치가 가장... | ||
| [ 베일 | 2011-09-28 ] | ||
  521 522 523 524 525 526 527 528 529 530   |
 |
