 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아시나요?비타민이풍부한 고구마잎도식용인것
|
||
집에 있는 과일,야채를 고구마잎에 말아 견과류 드레싱과 날치알을 올린 균형잡힌 음식입니다
참 보드라운 식감의 고구마잎!
살짝 스팀한 호박잎에도 말았는데 된장쌈으로만 먹던 기존의 방식에서 과감히 탈출해 성공!
매실모자를 쓴 고구마잎 쌈밥! 참기름 넣어 꼬소한 흑미밥과 새콤한매실,고구마잎의 조화
재료 : 고구마잎20장,호박잎10장,견과류드레싱,날치알 청.홍피망,아삭이고추1개씩,참외1/2개,자두2개 매실장아치,참기름,흑미밥반공기
2인분
깨끗히 씻은 고구마잎은 찜기에 살짝 (2~3분)찜니다
까실한 겉은 포스팅처럼 살짝 벗깁니다
호박잎도 위의방법과 같구요
집에 있는 야채,과일로 준비했는데 각자 취향대로 하시면됩니다
채썬 속내용물을 알맞게 넣어 돌돌 말아요 잘 말아집니다
요! 고구마잎 찌는 사이 전화통화하다가 시간이 오버되어 구멍이 나서 두장씩 썼는데 2~3분만 하면 적당합니다 그러면 한장만 써도 되겠지요?
두가지 잎이 큼지막해서 싸기도 편하고 간단하니
새내기주부,초보도 쉽게 할수 요리라 생각되네요
꼬소한 견과류 드레싱과 톡톡튀는 날치알! 먹으며 감상하며 낭군왈 흠~~ 훌륭해요!
고구마잎에는 비타민 A.C.E가 풍부해 미용에도 효과적이랍니다
두뇌활동에 좋은 견과류로 만든 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 고소한 맛 김견과류장아찌 | 조회: 2638 |
| 고소한 맛 김견과류장아찌재료생김 50장, 호두 3개, 대추 5알, 통깨 1큰술, 간장물(간장 1컵, 프락토올리고당· 청주 ½컵씩)1 김은 한입 크기의 직사각형 모양으로 자... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 향긋한 레몬향 새송이버섯피클 | 조회: 2753 |
| 향긋한 레몬향 새송이버섯피클재료새송이버섯 5개, 레몬 ½개, 엑스트라버진 올리브오일 3큰술, 통후추 1작은술, 월계수잎 1장, 소금 1작은술1 레몬은 잘 씻어 즙을 짜 체에... | ||
| [ 윈디 | 2012-01-04 ] | ||
| 새콤달콤 단감양파피클 | 조회: 2654 |
| 재료단감 2개, 양파 ½개, 피클물(식초 1컵, 물· 설탕 ½컵씩, 굵은소금 5큰술, 간장 1큰술, 레몬 ½개, 통후추 약간)1 단감은 꼭지를 잘라내고 4등분해 씨를 ... | ||
| [ 클로버 | 2012-01-04 ] | ||
 | 입맛 돋우는 배추과일섞박지 | 조회: 2583 |
| 입맛 돋우는 배추과일섞박지 입맛 돋우는 배추과일섞박지재료배추 ½통(1.2kg), 무 ½개(600g), 사과 1개, 배 ½개, 쪽파 50g, 미나리 30g, 굵은소금 ... | ||
| [ 화이트 | 2012-01-04 ] | ||
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치 | 조회: 2710 |
| 칼슘 듬뿍 아이용 백김치재료배추 ½포기, 무 1/개, 쪽파 4대, 미나리 10줄기, 배·사과 ½개씩, 마늘 3톨, 생강 ¼톨, 잣 약간, 굵은소금 2큰술(배추, 무 절... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-04 ] | ||
 | 현미마죽 | 조회: 3157 |
| [ 둥근마현미죽, 보양식, 마 현미 죽 요리 ] 둥근마현미죽 만들기 재료 현미랑 찹쌀 섞어서 1컵 마 180g 곱게 간 깨 2큰술 참기름 1큰술 소금 적당히 ... | ||
| [ 스마일 | 2012-01-03 ] | ||
  451 452 453 454 455 456 457 458 459 460   |
 |
