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오늘의 요리
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오이볶음 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5Jcw%3D%3D&page=475
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2. 썬 오이는 소금 1큰술을 넣고, 절여준다. 다 절인 오이는 면보나 삼베에 물기를 짠다. 3. 다진 쇠고기는 밑간해 준다. 4. 뜨겁게 달군 팬에 오일을 약간 두른 후, 밑간한 쇠고기를 넣고 젓가락으로 볶아 준다. 5. 고기가 80~90% 정도 익으면, 물기 짜낸 오이를 넣고 재빨리 볶아 준다. 6. 불을 끄고, 통깨와 실고추를 넣어 마무리한다. 7. 완성된 오이 볶음은 넓은 접시에 펼쳐서 식힌다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두부와 버섯을 넣은 된장 리소토 | 조회: 3012 |
| [동아닷컴]diet point !두부와 버섯으로 포만감을 높인다.된장으로 맛만 내고 멸치국물로 간을 한다.기름을 쓰지 않는다.준비하기현미밥 ⅓공기, 부침용 두부 140g,... | ||
| [ 비애 | 2011-12-01 ] | ||
 | 스타일을 담는 남자 김현학과 함께~ 르크루제 ... | 조회: 3016 |
| [동아닷컴]연두부계란찜소화가 잘 되는 두부와 부드러운 계란이 어우러져 간단한 아침 식사로 좋은 계란요리 레시피.재료연두부 1개, 달걀 3개, 다시마물 350ml, 새우살 5개... | ||
| [ 달님 | 2011-12-01 ] | ||
 | 돼지고기 두루치기 | 조회: 2788 |
| 1. 돼지고기와 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 놓은 뒤, 분량의 양념장을 만들어 돼지고기와 김치를 약 1시간 가량 재워둔다. 2. 달군 팬에 참기름과 식용유를 섞어서 둘러 준... | ||
| [ 청개구리 | 2011-12-01 ] | ||
 | 우거지탕 | 조회: 2697 |
| 안녕하세요~ 쌀쌀한 날씨에 감기는 안걸리셨는지요~.. 저는 며칠째 기침으로~.. 밤마다 고생을 하네요..ㅠㅠ 그래도 오랫만에 끓여먹은 돼지뼈 우거지탕 덕분에~.. 뱃속... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-12-01 ] | ||
 | 돼지고기 김치볶음 | 조회: 2741 |
| 참으로 흔하고 참으로 자주 해먹고 참으로 만만해 보이지만 절때 만만하지 않은 음식이 있어요~~ 그래서 별 걱정, 별 생각 않하고 하는것~~ 김!치!볶!음!!!!!!!!! ... | ||
| [ 바람 | 2011-12-01 ] | ||
 | 계란볶음밥 | 조회: 2604 |
| 1. 계란은 소금을 넣고 잘 풀어 식용유 1큰술을 두른 팬에 열이 오르면 부어서 젓가락으로 저어가며 작게 뭉치도록 부슬부슬 볶아 준비한다.2. 다른 팬에서 식용유 1큰술을 넣... | ||
| [ 은빛상자 | 2011-12-01 ] | ||
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