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부용게살
글쓴이:
사랑
| 날짜: 2011-08-03
조회:
12628
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5MdA%3D%3D&page=140
1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다.
2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다.
3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면 달걀흰자를 넣고 튀긴다. 부풀어 지면 체에 건져 기름을 뺀다.
4. 팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 마늘을 볶다가 속뼈까지 제거한 게살과 청주, 닭육수를 넣고 소금, 설탕, 등으로 간한 후 물녹말을 넣어 볶는다.
5. 소스에 튀긴 흰자를 넣어섞고 접시에 담는다.
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딸기바나나아이스크림 ■준비재료딸기잼 2큰술, 바나나우유 1컵, 플레인요구르트 ½컵, 산딸기 5개, 민트잎 2장 ■만들기1 볼에 딸기잼, 바나나우유, 플...
[ 달님 | 2013-07-16 ]
녹차아이스크림
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녹차아이스크림 ■준비재료달걀노른자 2개 분량, 꿀·녹차가루 3큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 시판용 오레오쿠키 6개 ■만들기1 볼에 달걀노른자를 담고 ...
[ 스위트 | 2013-07-16 ]
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[ 아픈마음 | 2013-07-16 ]
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[ 별은이뽀 | 2013-07-16 ]
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[ 미레아 | 2013-07-16 ]
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[ 애니랜드 | 2013-07-16 ]
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