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부용게살
글쓴이:
사랑
| 날짜: 2011-08-03
조회:
14272
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5MdA%3D%3D&page=552
1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다.
2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다.
3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면 달걀흰자를 넣고 튀긴다. 부풀어 지면 체에 건져 기름을 뺀다.
4. 팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 마늘을 볶다가 속뼈까지 제거한 게살과 청주, 닭육수를 넣고 소금, 설탕, 등으로 간한 후 물녹말을 넣어 볶는다.
5. 소스에 튀긴 흰자를 넣어섞고 접시에 담는다.
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개
두부싫어하는 신랑을 위한 매콤달콤 두부조림
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저번에 깐소새우 해먹고 남은 두부 반모로~한번 먹을 분량의 반찬 했습니다. 신랑이 두부를 싫어해서 두부 잘 안먹다가~ 요즘엔 요리조리 요리방법 바꾸어서 많이 해먹이고 있습니다...
[ 제니 | 2011-09-09 ]
피곤한 신랑의 영양간식~밤맛탕
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아파트 알뜰장에 갔더니 알이 토실토실한 햇밤 팔더라구요.. 한되에 5천원..기계에 깍아주셔서..사왔습니다. 피로회복에 밤이 좋은거 아시죠? 비타민c가 많이 들어 있어서 환...
[ 크티 | 2011-09-09 ]
보리쌀 넣은 쌈장을 올린 쌈밥~
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친정엄마가 굉장히 비싼 스시집에 다녀왔는데.. 거기서 쌈장이 보리넣어서 나왔다고..그게 너무 맛있어서 한번 해봐야지 했다면서.. 보리쌀을 사셨어요.. 저한테도 보리쌀을 좀...
[ 솜사탕 | 2011-09-09 ]
네모난 모양이 재미있는 스팸김밥~
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동생이 스팸 선물 들어왔다고 몇개 챙겨줬드라구요.. 평소 스팸, 햄등은 거의 안사먹는 저로써는..;;뭐 고맙죠 ㅎㅎ 비상식품으로 간간히 하나 있는거 써먹을때 있어서 =...
[ 윈디 | 2011-09-09 ]
우리집 보양식 훈제오리 단호박찜~
조회:
16788
신랑..직장바뀐뒤로는 정말 일도 많고 직장과 집 거리도 있어서 출근은 빨라지고..퇴근은 완전 늦어져서.. 정말 안쓰러워요 ㅠ-ㅠ 회계팀인지라..매번 결산에 신고에..아...
[ 베베 | 2011-09-09 ]
밥에 비벼먹는 새우초무침 만들기
조회:
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케이블방송을 즐겨보는데..지난 1박2일이에서 미식여행특집으로 했던거 하드라구요.. 거기 나오는 바지락무침이 어찌나 맛있어 보이던지..; 하지만 바지락은 비싸고 ㅡㅡ...
[ 하레 | 2011-09-09 ]
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