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오늘의 요리
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비오는 휴일 부쳐먹었습니다. | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9Pdw%3D%3D&page=509
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비가 온종일 내리던 일요일. 마땅히 먹을 주전부리가 없더라구요. 그래서 냉장고에 있는 채소로 반죽해 기름에 지글지글~ 부쳐 먹었습니다. 비오는 휴일날에는 그냥 집에서 먹고싶은거 먹고 아무생각없이 Tv보면서 편하게 뒹굴뒹굴~ 하는게 제일이죠.^^*
채소 부침개.
부침가루 1컵,튀김가루 2컵,냉수 3컵을 붓고 덩어리 없이 잘 풀어 반죽을 해줍니다.
을 준비해 줍니다.
필러를 이용해 얇게 벗겨 채썰어 주시면 고운채가 나와요.
양파도 최대한 곱게 채썰고 깨잎은 한번에 돌~ 말아 채썰고 감자도 필러로 벗겨 채를 썰어 주세요. 대신 감자는 색이 변하니 제일 나중에 채를 썰어 바로 반죽에 넣어 주세요.
반죽을 얇게 펴 앞,뒤로 노릇하니 부쳐 주시면 되겠습니다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 해물부추전 | 조회: 3389 |
| 오늘은 토요일~~ 즐거운 토요일~~ 이번 주말에 이웃님들은 뭐하시려나요 ㅎㅎㅎ 여우는 일상이 똑 같네요 아침에 출근하고 저녁에 퇴근해서 랑이 저녁을 준비하고 토요일... | ||
| [ 아카시아 | 2011-10-17 ] | ||
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| ★애호박전★ [재료 : 애호박, 계란, 소금, 밀가루,] ★동그랑땡★ [재료 : 다진고기, 두부, 파, 마늘, 후추가루, 간장, 참기름,설탕, 생강, 밀가루... | ||
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| [ 크티 | 2011-10-17 ] | ||
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| 카레향 솔솔~ 달콤한 굴강정 만들기 오늘 소개 할 요리는 바다의 우유라 불리는 굴을 이용한 제철음식으로 아이들이 쉽게 먹기 어려운 굴을 달콤한 강정소스로 버무려 맛있는 간... | ||
| [ 화이트 | 2011-10-17 ] | ||
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