오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
오늘의 요리
Home
>
요리
>
테마요리
>
오늘의 요리
오므라이스
조회
678053
간장게장짜지 않게 만드는법
조회
674030
두부로 만든 웰빙 음...
조회
589380
저녁 반찬은 요거 하...
조회
588681
동치미 담그기
조회
488892
아이를 위한 엄마표 ...
조회
468864
안동찜닭만드는법.
조회
465078
갈비집에 나오는 무물...
조회
460094
[쭈꾸미 볶음 요리법...
조회
382428
버섯전~ 추석요리,만...
조회
379404
인삼 갈비찜
글쓴이:
스마일
| 날짜: 2011-08-30
조회:
47508
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBHeA%3D%3D&page=561
1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다.
2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다.
3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다.
4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다.
총 게시글
5,158
개
브런치도 좋은 두부프리타타
조회:
44709
[ 꼬마천사 | 2011-08-29 ]
바삭바삭한 치즈감자과자
조회:
38559
[ 스리틸걸스 | 2011-08-29 ]
매콤, 새콤, 달콤한 정성 가득 열무비빔국수
조회:
33708
[ 베일 | 2011-08-29 ]
알록달록한 달걀 미니 삼각주먹밥
조회:
30191
[ 클로버 | 2011-08-29 ]
닭봉두부조림, 딸래미가 만든 할머니 반찬~~♬
조회:
27200
[ 검은건담 | 2011-08-29 ]
오리훈제로 짝퉁 오니기리 집에서...
조회:
30535
[ 로사 | 2011-08-29 ]
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...