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오징어 무국
글쓴이:
★…㉧Ħ플 ㉺㉧I
| 날짜: 2011-08-27
조회:
32863
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBLeQ%3D%3D&page=434
1. 오징어는 손질해서 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 무는 나박썰기하고 양파는 채를 썬다. 미나리는 다듬어 씻은 뒤 4cm 길이로 썰고 청량고추와 대파는 어슷썬다.
3. 분량의 양념장 재료는 모두 섞어 준비한다.
4. 냄비에 멸치 다시마 육수를 부어 끓이다가 무와 양파를 넣고 5분 정도 끓인다.
5. 미리 준비한 양념장을 풀고 오징어를 넣어 끓인다.
6. 한소끔 끓으면 대파와 청량고추를 넣어 한번 더 끓여 낸다.
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[ 아이리스 | 2012-02-02 ]
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오늘은요 어제 촬영하면서 만든 파래요리 3가지 소개하겠습니다. sbs좋은아침에 15분정도의 분량으로 나오는데요 (2월 7일 아침 9시10분경 방송됩니다 ~ 본방사수해주세요 *...
[ 포레스트 | 2012-02-02 ]
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[ 레이첼 | 2012-02-02 ]
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[ 청개구리 | 2012-02-02 ]
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