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오늘의 요리
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머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBMeQ%3D%3D&page=414
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재료: 브로콜리200그램,오이1개,양파1개, 1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각을 넣고 팔팔 끓인다 2. 브로콜리는 꽃과 줄기를 한입 크기로 먹기 좋게 손질해서 식촛물에 담갔다 건져내고 오이는 세로로 반을 갈라 속을 파내고 한입 크기로 썬다 양파도 오이과 비슷한 크기로 썬다 3.그릇에 손질한 채소들을 넣고 1을 그대로 붓는다 4.소독한 유리병에 3을 넣고 식으면 냉장고에 보관하고 하루 정도 지나서 먹으면 된다 양파는 아이들 먹기에는 2-3일 후가 좋을 것 같다 만든지 겨우 이틀이 지났을 뿐인데 거의 절반을 먹었다 다른 반찬이 없다는 뜻ㅜㅜ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 한번먹기시작하면 젓가락을 멈출수없다~삼겹살 주... | 조회: 2251 |
| 삼겹살 주꾸미 치즈 철판볶음 (2인분 기준) 주꾸미4-5마리, 삼겹살150-200g, 양배추2줌, 양파1개, 청양고추2개,홍고추1개, 대파1대, 피자치즈 적당량 밑간 ... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-02-27 ] | ||
 | 각종떡볶이 | 조회: 2890 |
| 비가 많이 내리는 수요일입니다 *^^*어제 간만에 기분좋은 전화가 왔습니다...옥이의 중학교 동창이고...베스트프랜드......본명을 밝히면 친구가 뭐라뭐라 할까봐....본명... | ||
| [ 비애 | 2012-02-26 ] | ||
 | 삼색 기름떡뽁이 | 조회: 2654 |
| 날씨가 많이 누그러 진가운데, 주말을 맞이하였네요. 비교적 시간이 많은 주말..이런날은 간식이 꼭 필요~ㅎㅎㅎ 맛짱네가 그래요. 아이와 같이 있는 주말이면.. 웬지... | ||
| [ 시엘 | 2012-02-26 ] | ||
 | 초간단 마늘 기름떡복이 | 조회: 2620 |
| [길거리 떡볶이/기름떡볶이/통인시장 떡볶이/효자동 떡볶이/떡강정/만드는법/만드는방법/레시피/만들기] 제대로 맛있는 초간단 마늘 기름 떡볶이 만드는 법 by 미상유 ... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-02-26 ] | ||
 | 불고기 버섯 떡볶이 | 조회: 2493 |
| 어제 아침을 먹지 못하고 등교한 아름이를 위해~~( 어제 포스팅에 왜 그랬는지 설명했지요? )맛있는거 해줘야지... 생각하면서 냉장고를 뒤졌더니 얼마전 소불고기버섯전골 만들고... | ||
| [ 크리스 | 2012-02-26 ] | ||
 | 고구마 떡뽁이 | 조회: 2474 |
| 올해 햇고구마가 나오기 시작하면서.. 거의 하루에 한끼는 찐고구마로 끼니를 해결하네요~^^;; 워낙 고구마를 좋아하는데다가.. 다이어트도 절실하기 때문이지요 ㅠ.ㅠ... | ||
| [ 알스크림 | 2012-02-26 ] | ||
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