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오늘의 요리
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팽이버섯계란국 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBNcA%3D%3D&page=532
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  1. 계란은 청주를 넣어 풀어 놓는다. 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 부추는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 잘라 준비한다. 3. 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 날려준 뒤 물을 부어 다시마와 함께 20분 정도 끓여 멸치육수를 만들어 놓는다. 4. 육수 4컵을 냄비에 끓이고 마늘, 간장으로 간을 한 뒤 팽이버섯과 부추를 넣고, 풀어놓은 계란을 냄비 가장자리에서부터 붓는다. 5. 대접에 국을 퍼 담은 뒤 송송 썬 홍고추를 몇 개 올려 낸다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 우엉 호두무침 | 조회: 3761 |
| 1 우엉은 껍질을 벗기고 4㎝ 길이로 곱게 채 썰어 식초와 소금을 넣은 물에 부드럽게 삶는다.2 쪽파는 송송 썬다.3 양념 재료를 모두 섞어 무침 양념을 만든다.4 볼에 ... | ||
| [ 초록나무 | 2011-09-27 ] | ||
 | 맥주안주로 좋은..카레 파닭. | 조회: 3801 |
| 딸아이가 엄마, 치킨이 먹고 싶어요~~ 하는데... 한 귀로 듣고 한 귀로 흘렸다지요. 그런데 제가 먹고 싶더라구요.^^;; 요즘 날도 덥고,이래 저래 속도 타고 하니 시... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-09-27 ] | ||
 | 살구쥬스 만들기 | 조회: 4441 |
| 살구의 효능 피부미용에 좋은 살구 변비치료 살구에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 평소 변비가 있는사람이 꾸준히 먹으면 변비치료에 도움이 됩니다. 이용방법: 살구술, 살구... | ||
| [ 검은건담 | 2011-09-27 ] | ||
 | 미트볼 샐러리 방망이 | 조회: 3534 |
| 비도비도 천둥도천둥도~ 온 밤을 천둥번개때문에 꼴딱새운 몽롱알딸~한 아침이네요~ ^^;;; 이번주부터 휴가 시즌이라던데~ 이거 비가 이리 와서 어찌.... 그나저나..울 님들... | ||
| [ 블루베리 | 2011-09-27 ] | ||
| 머리가 좋아지는 국수^^~브로콜리 비빔국수 | 조회: 3546 | |
| 이번엔 기억력과 집중력을 높이는 엽산이 다량함유된 두뇌식품 브로콜리 손질법을 알아보자 다음은 요리천사의 두뇌음식에서 발췌한 내용이다 잎부분: 브로콜리 잎에어는 베타카로틴이... | ||
| [ 크리스 | 2011-09-27 ] | ||
 | 초간단 콩국수~~♬ | 조회: 3583 |
| 오늘은 해가 반짝입니다 얼마나 가려나~~~! 더운 여름날 간편하게 해 먹을 수 있는 콩국수랍니다 직접 콩을 불려 삶아서 해도 좋지만... 그도 어떤 땐 참 번거로운 일... | ||
| [ 아인 | 2011-09-27 ] | ||
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