테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 686088  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680864  
두부로 만든 웰빙 음...조회 597615  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595988  
동치미 담그기조회 494777  
아이를 위한 엄마표 ...조회 474723  
안동찜닭만드는법.조회 470985  
갈비집에 나오는 무물...조회 466322  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 387440  
버섯전~ 추석요리,만...조회 384345  

이전글 다음글 목록 

감자채볶음

글쓴이: 레인  |  날짜: 2011-08-17 조회: 39921
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIcA%3D%3D&page=456   복사


감자채볶음


감자채볶음

    1. 채소육수를 끓여 미리 식혀둔다.
    2. 감자는 껍질을 벗기고 채를 썰어 물에 씻어 건져내고, 소금물에 5분 정도 절여 놓는다.
    3. 채소육수 1/2컵에 감자와 올리브오일을 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다.
    4. 감자가 투명하게 익으면 마늘, 양파, 느타리버섯, 굴소스, 소금을 넣고 살짝 볶아 준 뒤, 청.홍 피망과 파를 넣고 참기름과 통깨로 마무리한다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
고소한 맛 김견과류장아찌고소한 맛 김견과류장아찌조회: 2625
고소한 맛 김견과류장아찌재료생김 50장, 호두 3개, 대추 5알, 통깨 1큰술, 간장물(간장 1컵, 프락토올리고당· 청주 ½컵씩)1 김은 한입 크기의 직사각형 모양으로 자...
[ 스마일 | 2012-01-04 ]
향긋한 레몬향 새송이버섯피클향긋한 레몬향 새송이버섯피클조회: 2741
향긋한 레몬향 새송이버섯피클재료새송이버섯 5개, 레몬 ½개, 엑스트라버진 올리브오일 3큰술, 통후추 1작은술, 월계수잎 1장, 소금 1작은술1 레몬은 잘 씻어 즙을 짜 체에...
[ 윈디 | 2012-01-04 ]
새콤달콤 단감양파피클새콤달콤 단감양파피클조회: 2637
재료단감 2개, 양파 ½개, 피클물(식초 1컵, 물· 설탕 ½컵씩, 굵은소금 5큰술, 간장 1큰술, 레몬 ½개, 통후추 약간)1 단감은 꼭지를 잘라내고 4등분해 씨를 ...
[ 클로버 | 2012-01-04 ]
입맛 돋우는 배추과일섞박지입맛 돋우는 배추과일섞박지조회: 2570
입맛 돋우는 배추과일섞박지 입맛 돋우는 배추과일섞박지재료배추 ½통(1.2kg), 무 ½개(600g), 사과 1개, 배 ½개, 쪽파 50g, 미나리 30g, 굵은소금 ...
[ 화이트 | 2012-01-04 ]
칼슘 듬뿍 아이용 백김치칼슘 듬뿍 아이용 백김치조회: 2700
칼슘 듬뿍 아이용 백김치재료배추 ½포기, 무 1/개, 쪽파 4대, 미나리 10줄기, 배·사과 ½개씩, 마늘 3톨, 생강 ¼톨, 잣 약간, 굵은소금 2큰술(배추, 무 절...
[ 스마일 | 2012-01-04 ]
현미마죽현미마죽조회: 3138
[ 둥근마현미죽, 보양식, 마 현미 죽 요리 ] 둥근마현미죽 만들기 재료 현미랑 찹쌀 섞어서 1컵 마 180g 곱게 간 깨 2큰술 참기름 1큰술 소금 적당히 ...
[ 스마일 | 2012-01-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기