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오늘의 요리
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쪽파김치 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIdA%3D%3D&page=557
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2. 찹쌀풀을 만들어 식혀 놓는다. 3. 쪽파의 머리가 크면 절반으로 쪼개고 멸치액젓을 부어 뒤적거리면서 20~30분 절인다. 4. 쪽파를 절이고 남은 액젓을 찹쌀풀, 고추가루, 마늘, 생강즙과 섞어 고추가루를 불려 놓는다. 5. 양념을 파에 골고루 버무려 먹기 좋은 양만큼 머리를 간추려 공기가 들어가지 않게 꼭꼭 눌러 뚜껑을 덮어 보관한다. 7. 접시에 먹을 만큼 담아내고 통깨를 살짝 뿌려준다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
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| [ 슬픈세월 | 2011-09-03 ] | ||
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| [ 츠유 | 2011-08-31 ] | ||
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| 굿 모닝~~~좋은하루 시작하셨지요~~ 간만에~~~밥이 아닌 빵을 준비했네요~~ 사실 사진이 아침에 부리나게 찍은 사진이라 맘에 드는게 없어 짱 박아 두었다가~~ ... | ||
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| 낙지 양념 꼬치 구이(낙지요리) 만들기도 쉽고 모양이 독특해서 먹을때 한번씩 웃게 만드는 낙지양념 꼬치구이 입니다. 어제 이리 만들어 먹었습니다. 언젠가 티비에서 이런... | ||
| [ 비올레트 | 2011-08-31 ] | ||
 | 거피팥 고물에 돌돌 말은 노오란 단호박 인절미 | 조회: 57903 |
| 재료 거피팥1컵,찹쌀가루5컵,설탕 총 두큰술,미니 단호박 1개 거피팥 물에 불려서 껍질 벗기기 1..거피팥은 하루 전날 찬물에 담구어 놓던지 아님 아침 일찍 찬... | ||
| [ 헤르시 | 2011-08-31 ] | ||
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