테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 542922  
오므라이스조회 536476  
저녁 반찬은 요거 하...조회 461658  
두부로 만든 웰빙 음...조회 457628  
동치미 담그기조회 390332  
아이를 위한 엄마표 ...조회 371526  
안동찜닭만드는법.조회 369419  
갈비집에 나오는 무물...조회 358785  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 298796  
버섯전~ 추석요리,만...조회 296709  

이전글 다음글 목록 

쪽파김치

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2011-08-17 조회: 13544
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIdA%3D%3D&page=782   복사


쪽파김치


쪽파김치

    1. 쪽파는 다듬어 사이사이 흙을 제거하여 씻어 건져 놓는다.
    2. 찹쌀풀을 만들어 식혀 놓는다.
    3. 쪽파의 머리가 크면 절반으로 쪼개고 멸치액젓을 부어 뒤적거리면서 20~30분 절인다.
    4. 쪽파를 절이고 남은 액젓을 찹쌀풀, 고추가루, 마늘, 생강즙과 섞어 고추가루를 불려 놓는다.
    5. 양념을 파에 골고루 버무려 먹기 좋은 양만큼 머리를 간추려 공기가 들어가지 않게 꼭꼭 눌러 뚜껑을 덮어 보관한다.
    7. 접시에 먹을 만큼 담아내고 통깨를 살짝 뿌려준다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
청국장돈까스를 곁들인 카레라이스청국장돈까스를 곁들인 카레라이스조회: 45017
청국장으로 뭘 해먹을까 고민을 하다가 주말이고 해서 점심에 아이들 청국장돈까스를 해줬답니다. 그런데 맛에 예민한 편인 아이들이 혹시라도 청국장 맛이 느껴진다고 할까 싶어 어제...
[ 스리틸걸스 | 2010-01-25 ]
아가들이 먹기에 딱 좋은 베이비 스위트 포테이토!!아가들이 먹기에 딱 좋은 베이비 스위트 포테이토!!조회: 53576
------------------------------------------------------------------------------------------------ ...
[ 스위티 | 2010-01-23 ]
떡삼겹살떡삼겹살조회: 64390
재료 : 떡국떡 10개, 대패 삼겹살5개, 데리야끼 소스 : 제 블러그 소스 만들기...
[ 청개구리 | 2010-01-18 ]
매생이국 - 겨울에만 즐길 수 있는 멋진 맛매생이국 - 겨울에만 즐길 수 있는 멋진 맛조회: 79819
매생이국 매생이국...매생이를 아는 분들은 그 맛의 진가를 말하지만, 아직도 매생이국을 모르는 분들이 많이 계십니다.매생이는 파래처럼 생겼지만 파래보다 더 곱고 부드러운 ...
[ 말괄랑이 | 2010-01-10 ]
우아한 삼겹살우아한 삼겹살조회: 79859
삼겹살이랑 김치, 제가 둘 다 좋아하는 음식이랍니다. 잘 구워진 삼겹살 한 쪽과 김치. 정말 환상의 음식 궁합이라고 생각하는데요. 다들 그렇지 않나요?ㅋ 고깃집에 가도 불...
[ 안나 | 2009-12-28 ]
일본식 고기 감자 조림~ 니꾸쟈가!!일본식 고기 감자 조림~ 니꾸쟈가!!조회: 64511
레시피 안에서 사용되는 간장은 왜간장으로 보통 우리 진간장보다 짠맛이 약하고 연하답니다. 간장은 시판용 조림용 간장이나 국간장을 사용하시면 되시고 진간장을 사용하실 경우에는...
[ 스텔라걸스 | 2009-12-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기