|
|
피망의 화려함을 담은 색깔있는~부드러운 생크림 파스타. |
| 글쓴이: 편지 | 날짜: 2011-07-10 |
조회: 7567 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRpIeA%3D%3D&page=531
|
|
피망의 향이 넘치는
파스타 입니다...
피망의 강한 맛을 생크림을 넣어 ~
부드럽게 조화를 이룬....
파스타 입니다...
이 파스타 또한 어렵지 않게 만들어 먹을수 있습니다...
자~~
만들어 봅시다...
재료:4인분 기준
파스타350g. 피망노란색1개.빨강색1개.
생크림100ml.치즈100g(스카모르짜..scamorza)
올리브기름.소금.후추.티모(timo)
피망을 올리브 기름에 볶다가(2-3분정도)
생크림-소금-후추-티모(타임)를 넣습니다(5분정도..).
끓는 물에 소금 한큰술넣어 파스타를 끓인후~
잘 익으면 피망볶아 넣은것과 섞어줍니다.
치즈를 넣고 뚜껑덮어 불을끄고...치즈가녹기를 기다립니다.
1분후 드시면 됩니다.
이 치즈 대용으로~일반 체다치즈중...부드러운 우유맛이 많이 나는 것으로 써도 좋을듯합니다...
모짜렐라(피자용)을 넣어도 좋겠습니다....
쉬웠나요~~~`?
좀~
화려한가요~~~`?
| |
| |  | 집에서 찜질방계란 해먹는법 | 조회: 3966 | | | 찜질방에서 먹는 계란요리법!! 먼저 계란을 호일로 한겹만 싸고 가스레인지의 오븐실에 넣고 불을 될수 있는 한 가장 약하게 조절 한다. 거의 꺼질듯... | | | [ 레이첼 | 2011-09-27 ] | | | |  | 감자야채쌈~ | 조회: 3819 | | | 감자야채쌈이랍니다~^^* 준비 호박,양파,청량고추, 미니새송이버섯,상추,감자,방울토마토. 실행 준비한 야채를 잘게 썰어 소금을 넣구 볶아요. 뜨... | | | [ 꼬마천사 | 2011-09-27 ] | | | |  | 양파링?,,바삭 고소,, 튀김 | 조회: 3831 | | | 양파가 집에 너무 많아서 ,, 이것 저것 엄마가 장아찌 까지 담갔는데 ,,그래도 커다란 자루에 한가득하네요 ^^ 싱싱할때 먹어야 할생각에 튀김해봤어요 ,,, 재료: 양... | | | [ 청아 | 2011-09-27 ] | | | |  | 삼겹살고구마말이구이 | 조회: 3864 | | | 준비할 재료 얇은 삼겹살(샤브샤브용 15cm 정도 길이) 12장, 고구마 200g, 방울토마토 10개, 피자치즈·녹말가루 1/2컵씩,허브소금·후춧가루 약간씩 만드는 법1... | | | [ 레이첼 | 2011-09-27 ] | | | |  | 마카롱 | 조회: 3710 | | | 1. 아몬드가루, 슈거파우더는 커트기로 곱게 갈아둔다. 2. 계란 흰자는 볼에서 거품을 내고, 거품이 어느 정도 생기면 설탕을 나눠 넣는다.3. 아몬드가루, 슈거파운드는 2~... | | | [ 된장소녀 | 2011-09-27 ] | | | |  | 새우볶음밥 | 조회: 3658 | | | 1. 식용유 15g을 넣어 열이 오르면 찬밥과 소금 약간을 넣어 고들고들하게 볶아서 준비한다.2. 칵테일 새우와 청피망, 당근, 양파는 적당한 크기로 다져서 준비한다.3. 식... | | | [ 고추장소녀 | 2011-09-27 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 
