테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 702247  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 695328  
두부로 만든 웰빙 음...조회 614063  
저녁 반찬은 요거 하...조회 612677  
동치미 담그기조회 508720  
아이를 위한 엄마표 ...조회 487589  
안동찜닭만드는법.조회 482383  
갈비집에 나오는 무물...조회 479161  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 398612  
버섯전~ 추석요리,만...조회 394722  

이전글 다음글 목록 

생태맑은탕

글쓴이: 츠키  |  날짜: 2011-07-08 조회: 7559
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRpLcQ%3D%3D&page=398   복사



생태맑은탕


생태맑은탕


생태맑은탕


생태맑은탕


생태맑은탕


생태맑은탕

    1. 멸치, 다시마, 마른 새우를 넣어 육수를 만든다.
    2. 생태와 해물들은 깨끗이 씻은 후 청주를 뿌려둔다.
    3. 무 한 토막은 나박썰고, 대파와 홍고추는 어슷썰어 준비한다.
    4. 냄비에 멸치육수 5컵 (1000ml)를 담고 썰어둔 무를 넣은 후 다진 마늘1큰술, 국간장 1큰술을 넣고 팔팔 끓여준다.
    5. 국물이 팔팔 끓고, 무가 투명해지며 익으면 생태와 해물을 넣는다.
    6. 소금으로 간을 맞춘다.
    7. 어슷썬 대파와 홍고추를 넣어준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
고추 키쉬고추 키쉬조회: 2411
고추 키쉬 재료오이고추 1개, 청양고추 1개, 풋고추 2개, 베이컨 2줄, 양파 1/2개, 생크림 1컵, 달걀 2개, 다진 에멘탈 치즈 1/2컵, 소금 1/2작은술, 후춧가루...
[ 진달래 | 2012-03-21 ]
오렌지 닭다리 오븐구이오렌지 닭다리 오븐구이조회: 2453
오렌지 닭다리 오븐구이 재료오렌지 1개, 붉은 오렌지 1/2개, 닭다리 6개, 화이트와인 1/2컵, 닭 육수 1/2컵, 양파 1개, 로즈메리 1줄기, 소금 후춧가루 조금씩, ...
[ 스위트 | 2012-03-21 ]
시금치 계란말이시금치 계란말이조회: 3040
재료: 계란4개, 시금치무침(시금치100g, 당근조금, 다진마늘조금, 소금0.2, 참기름) ※워낙 시금치양이 적다보니~ 다진마늘의 양을 제대로 적질 못하겠네요. 아주 조...
[ 햇님 | 2012-03-20 ]
"세 가지 양념장으로 해결하는 무침 요리"조회: 2956
돌나물 청포묵 간장무침 재료돌나물 160g, 청포묵 200g, 물 적당량간장 양념장 다진 대파 2큰술, 간장·식초·설탕 1큰술씩, 참기름·정종 1/2큰술씩, 다진 홍고추...
[ 가루 | 2012-03-19 ]
"국 & 찌개에 향긋함 더하기"조회: 2483
원추리 토장국재료원추리 200g, 다진 대파 4큰술, 된장·표고버섯가루 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 다시마(10×10cm) 1장, 쌀뜨물 5컵만들기1 원추리는 깨끗이 씻...
[ 어린새싹 | 2012-03-19 ]
냉이 모시조개 된장찌개냉이 모시조개 된장찌개조회: 2373
냉이 모시조개 된장찌개 재료냉이 200g, 모시조개 300g, 국물용 멸치 4마리, 된장·미소된장·다진 마늘 1큰술씩, 다시마(10×10cm) 1장, 소금 약간, 물 5...
[ 장미 | 2012-03-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기