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오늘의 요리
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갈치무조림 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRtGdg%3D%3D&page=559
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2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다. 3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다. 4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다. 5. 마늘과 생강은 다진다. 6. 조림장을 만들어 둔다. 7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다. 8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다 |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 아삭아삭한 그 맛~여름별미 오이고추 소박이 | 조회: 80376 |
| 저번에 친구들 좀 만날 겸해서 서울 나간김에..친정에 갔더니..친정엄마가 스윽 내미는 그것.. [한번 먹어봐라. 엄마가 해본건데 괜찮네..] 그것은 바로 오이고추 소박이~... | ||
| [ 사랑 | 2011-08-30 ] | ||
 | 반찬 없을 때 만들어 먹어요~ 계란볶음밥 | 조회: 68982 |
| 뿅!! ㅎㅎㅎ 안녕하세욧!! ^^* 오늘은 예전부터 제가 자주 만들어 먹었던 녀석 소개할까 해욤~ 제가 자주 만들어 먹었다 함은...간단함 바로 그 자체라는 거~~... | ||
| [ 꿈과희망 | 2011-08-30 ] | ||
 | 콩나물 해장라면-개운하고 시원한 별미라면.. | 조회: 60084 |
| 인스턴트 음식의 대표인 라면~!! 고칼로리에 트렌스지방 가득한 라면은.. 다이어트에도 건강에도 전혀 도움이 안되는 공공의 적과 같은 존재이지요~^^ 그러나.. 현대 사... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-08-30 ] | ||
 | 잠못드는 밤 극뽀~옥! 갈증해소에 최고인 오미... | 조회: 67574 |
| 뭐라 표현할길 없는 갈증해소에 오미자오이냉국 폭염주의보에 지치고 심한 갈증을 느낄 때 쯤 소나기가 한바탕 지나갈것 같은 아침입니다. 뭐라 표현할... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2011-08-30 ] | ||
 | 인삼 갈비찜 | 조회: 48751 |
| 1. 갈비는 4시간 정도 물에 담가 핏물을 빼놓는다. 2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술,... | ||
| [ 스마일 | 2011-08-30 ] | ||
 | 족발의 맛있는 변신~~~족발 비빔밥..일명 족... | 조회: 36727 |
| 초복인 오늘 다들 어떻게 보내셨어요.. 비가 주섬주섬 많이와 예전같지 않은 초복 이였답니다.. 다들 , 맛나는거 드셨나요.... 올 여름 씩씩하게 이겨 내자구요..~~~ ... | ||
| [ 청아 | 2011-08-30 ] | ||
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