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오징어 무국
글쓴이:
편지
| 날짜: 2011-07-03
조회:
7434
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRtNdQ%3D%3D&page=647
1. 오징어는 손질해서 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 무는 나박썰기하고 양파는 채를 썬다. 미나리는 다듬어 씻은 뒤 4cm 길이로 썰고 청량고추와 대파는 어슷썬다.
3. 분량의 양념장 재료는 모두 섞어 준비한다.
4. 냄비에 멸치 다시마 육수를 부어 끓이다가 무와 양파를 넣고 5분 정도 끓인다.
5. 미리 준비한 양념장을 풀고 오징어를 넣어 끓인다.
6. 한소끔 끓으면 대파와 청량고추를 넣어 한번 더 끓여 낸다.
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직장인 알뜰반찬 알감자조림
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마트에서 장을 보는데 눈에 띈 알감자...집어 보니 앗..제주산이네?바로 제 고향 제주산 알감자였습니다.제주산 알감자나 무,당근 등이 유독 맛있다는것 이미 아시지요?주저없이 ...
[ 단풍잎 | 2011-03-13 ]
피부미용에 좋은 고로쇠닭백숙
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재료: 닭한마리, 고로쇠물, 밤20개, 마늘 한 줌 , 그외 대추 수삼 및 한방재료,**끓이기 **끓이는 법은 일반 닭백숙과 똑같습니다.필요한 재료들 넣어서 고로쇠물을 붓고 ...
[ 단풍잎 | 2011-03-13 ]
상큼한 유채과일샐러드
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그랴서 오늘은 글씨색깔도 초록이랍니다.초록..싱그러워 좋지 않나요? ***상큼한 유채과일샐러드**유채 두 줌 60g, 사과 1/2개, 귤 1개달래어간장소스: 달래 , 어간장 ...
[ 미레아 | 2011-03-13 ]
빈혈에 좋은 달래전
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더덕,달래, 버섯, 당근 이렇게 깔끔한 맛이 날 수 있도록 재료 준비를 했어요.모두 송송 다지듯이 썹니다. 1, 달래는 씻어 건지고, 당근과 더덕은 잘게 다집니다.(여기...
[ 깎꿍토끼 | 2011-03-13 ]
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간장게장 간장게장 담백하고 짜지 않은 간장게장을 만들어보세요. 밥도둑이 따로 없답니다. 136kcal | 60분 | 보통 ...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-03-12 ]
고소하고 맛있는 삼겹살집 스타일 볶음밥
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[ 스마일걸 | 2011-03-11 ]
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