테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 685792  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680612  
두부로 만든 웰빙 음...조회 597311  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595721  
동치미 담그기조회 494536  
아이를 위한 엄마표 ...조회 474482  
안동찜닭만드는법.조회 470763  
갈비집에 나오는 무물...조회 466087  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 387249  
버섯전~ 추석요리,만...조회 384155  

이전글 다음글 목록 

새우 연두부탕

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2011-07-03 조회: 7151
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRtNdg%3D%3D&page=543   복사



새우 연두부탕


새우 연두부탕


새우 연두부탕


새우 연두부탕


새우 연두부탕

    1. 내장을 뺀 멸치와 다시마를 냄비에 넣고 물을 붓고 끓인다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 10분 정도 끓여 멸치를 건져 육수를 만든다.
    2. 청경채는 씻어서 4cm 길이로 썰고 팽이버섯도 4cm 길이로 썬다.
    3. 표고버섯은 밑동을 잘라내고 편으로 썬다.
    4. 끓는 육수에 새우살과 표고버섯을 넣어 끓인다.
    5. 4가 한소끔 끓으면 연두부를 넣고 팽이버섯, 청경채를 넣어 2분 정도 끓인다.
    6. 간장, 참치액, 다진 마늘을 넣어 간하고 모자라는 간은 소금, 후추로 마무리한다.
    7. 녹말물을 넣고 한번 잘 섞어 완성한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
피망 파프리카장아찌피망 파프리카장아찌조회: 5082
오래오래 맛있게 먹는 병조림 만들기 지난 여름 내내 비가 오락가락하면서 과일이나 야채의 단맛이 예전만 못하다. 단맛이 덜한 과일이나 야채는 설탕에 절여 잼이나 차를 만들거나 ...
[ 초록샤인 | 2011-09-20 ]
무말랭이 무침무말랭이 무침조회: 4875
재료 : 무말랭이 (150g) 쪽파(50g) 참치액(1t) 양념재료 : 간장 (4큰술) 올리고당 혹은 물엿 2큰술 참치액 1큰술 찰쌀풀(3/2컵) 고추가루 3큰술 다진마...
[ 파란구름 | 2011-09-20 ]
숙주나물무침숙주나물무침조회: 4839
1. 깨끗하게 손질한 숙주는 끓는 물(300ml)에 넣고 가볍게 데쳐 주세요. 2. 아삭하게 익은 숙주를 건져 소금을 섞고 물기가 생기도록 10분 정도 놔주세요. (소...
[ 베일 | 2011-09-20 ]
시금치수제비시금치수제비조회: 4594
1. 바지락은 해감시키고, 시금치는 잎만 준비해 놓는다. 2. 믹서에 시금치와 미지근한 물 250ml을 넣고 갈아서 곱게 체에 내려서 준비한다. 3. 애호박은 반달로 0....
[ 알스크림 | 2011-09-20 ]
[꽁치강정] 꽁치통조림으로 맛있는 꽁치강정 만드는 법~[꽁치강정] 꽁치통조림으로 맛있는 꽁치강정 만...조회: 4768
꽁치 통조림이 마트에서 900원 조금 안되는 가격으로 팔길래 들고 왔습니다. 처음 목적은 꽁치김치찌개였어요. 근데 다들 아시죠..특히 2-3식구인분들은 공감하실텐데.. 꽁...
[ 앨리스 | 2011-09-20 ]
색다른맛... 카레 표고버섯전색다른맛... 카레 표고버섯전조회: 4638
오늘도 아이들이 좋아할만한 영양반찬입니다~^^ 면역력에 탁월한 버섯먹이기 4탄(?)이네요~ㅎㅎ 우리 전통 음식인 전에다가.. 카레를 살짝 첨가해서 아이들은 물론...
[ 베베 | 2011-09-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기