피를 맑게 해주는 영양덩어리 김치~ 양파김치 *^^*
글쓴이: 비올레트 | 날짜: 2011-07-19
조회: 8269
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRxOcQ%3D%3D&page=518
재료: 양파 8개(中사이즈). 쪽파2개. 부추한줌(100g정도). 액젓3T. 고추가루8T. 다진마늘1T. 양파절일때 : 물6컵. 천일염1/2컵 찹쌀풀: 물1컵. 찹쌀가루1T.
액젓3T. 고추가루8T. 다진마늘1T. 다진생강1/4T.소금2/3T정도. 넣어 잘 섞어 준후 절인 양파를 넣고 버무린후 김치통에 담아주면 완성입니다. ==> 양파김치를 생으로 드실때는 참기름. 깨를 함께 넣어 버무리세요.(양파도 곱게 채썰고요)
저는 생양파 고추장에 찍어 먹는거 즐기는 사람이라 괜찮지만요..
프레미엄급 라면 집에서 만들어 먹기 조회: 4046 라면은 그저 간식으로 출출할때 그 허기를 면하기위해 끓여먹지만 요것도 잘만하면 한끼식사로도 충분하지요. 삼양라면이나 신라면을 주로 끓여먹지만... 분말스프들이 마... [ 물방울 | 2011-10-04 ] 한번 맛보면 중독되는 맛 .. 삼겹살 특별식 조회: 3503 오늘은 아주 자신있는 요리 하나... 이런것 올릴때면 자신감이 넘쳐 하늘까지 건방이 닿지않을까... ㅎ~ 제가 돼지고기로 식당을 한다면 이 메뉴를 주종으로 할꺼 같네요.... [ 네스다 | 2011-10-04 ] 꽈리고추 달걀장조림 조회: 4337 꽈리고추 10개, 달걀 4개 양념 마늘2쪽,마늘크기 생강 1톨, 대파 푸른부분 10cm x 3대, 간장 4큰술, 소금 1/4작은술, 물2컵 만들기 냄비에 물을... [ 미야 | 2011-10-02 ] 오뎅볶음 조회: 3761 1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거... 2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿... [ 크리스탈 | 2011-10-02 ] 사천식닭볶음 조회: 3754 1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다. 2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다. 3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정... [ 안나 | 2011-10-02 ] 마 두부찜 조회: 3493 1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다. 2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다. 3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후... [ 카제 | 2011-10-02 ]
오늘의 요리
511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 
