피를 맑게 해주는 영양덩어리 김치~ 양파김치 *^^*
글쓴이: 비올레트 | 날짜: 2011-07-19
조회: 8825
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRxOcQ%3D%3D&page=520
재료: 양파 8개(中사이즈). 쪽파2개. 부추한줌(100g정도). 액젓3T. 고추가루8T. 다진마늘1T. 양파절일때 : 물6컵. 천일염1/2컵 찹쌀풀: 물1컵. 찹쌀가루1T.
액젓3T. 고추가루8T. 다진마늘1T. 다진생강1/4T.소금2/3T정도. 넣어 잘 섞어 준후 절인 양파를 넣고 버무린후 김치통에 담아주면 완성입니다. ==> 양파김치를 생으로 드실때는 참기름. 깨를 함께 넣어 버무리세요.(양파도 곱게 채썰고요)
저는 생양파 고추장에 찍어 먹는거 즐기는 사람이라 괜찮지만요..
간편하며 입맛 돋구는 꽁치양념구이 조회: 3409 왕초보요리법에서 소개한데로, 꽁치를 간단하게 손질해서.. 이제 양념구이를 해보겠습니다. 소금구이도 맛있지만, 가끔은 이렇게 매콤달콤한 양념발라서 구운 것도 별미랍니다~ ^^... [ 청개구리 | 2011-10-02 ] 애호박볶음 조회: 3450 애들 잘먹는 반찬이라 한번 올려봅니다. 1. 참기름을 두르고 다진마늘을 조금 넣어 아주잠깐 볶다가 2. 잘게 썬 조갯살과 반달썰기한 호박을 넣고 볶다가 3. 새우젓... [ 초록나무 | 2011-10-02 ] 아몬드쿠키 조회: 3405 재료: 버터 85g 쇼트닝 85g (쇼트닝없어서...버터로 대체했어요~~) 소금약간 달걀 흰자 60g (두개분량이더라구요~~) 아몬드술 약간(없어서...패스~~) 박력분 ... [ 시계바늘 | 2011-10-02 ] 양파 촘촘 달걀찜 만들기 조회: 3499 재료 달걀 5개. 양파 1개. 식초. 소금. 물 요리법 1. 달걀은 풀어 알끈을 제거하고 체에 한번 내려 준비한다. 2. 양파는 다져서 소금으로 간을 하여 10분정... [ 물방울 | 2011-10-02 ] 카레와 닭고기가 만나 밥과 비벼먹음 더맛있는 닭볶음 조회: 3479 재료:닭(볶음마트용)800g 야채:감자大1개,당근1/2개,양파1/2개 홍고추1개,청양고추1개,편마늘4개 고추장카레소스:고추장2t,카레가루3t 고추가루2t,물엿2t,... [ 슬픈세월 | 2011-10-02 ] 부추무침 조회: 3522 *부추 씻어 물빠지는 동안 양념 준비. 고춧가루, 마늘 다진것,깨,참기름, 설탕,액젓, 파는 넣지 않아도 됨. *양념이 어우러지게 잘 섞어 준다. *부추는 ... [ 카제 | 2011-10-02 ]
오늘의 요리
511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 
