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나들이 요리
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윌리스 이탤리언 히어로 샌드위치 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1Icxo%3D&page=160
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은근히 '노동집약적(?)'인 페인팅 작업을 하다 보면 헛배만 부르는 가벼운 음식보다 한참이나 배를 든든하게 채워줄 무언가 필요하다. 내 단골집은 스튜디오 바로 옆에 있는 샌드위치 가게였다. 아담한 정육점이 딸린 가게의 샌드위치엔 너무 당연하게도 엄청난 양의 햄이 들어 있었는데, 그 샌드위치를 먹고 난 뒤엔 괜히 에너지가 펄펄 끓는 느낌이었다. 오랜만의 뉴욕, 그곳에서 항상 주문하던 '윌리스(Willy's) 샌드위치'가 기억나서 뚝딱 만들었다.1이탤리언 히어로 롤에 스위스 산 치즈를 얹어 300℃ 오븐에 굽는다. 그 위에 홀푸드에서 산 하몽, 코파 햄을 풍부하게 얹어준다.2선드라이드 토마토, 올리브오일을 약간 넣고 절인 양파, 상추, 아루굴라를 곁들인다. |
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 | 봄현장학습도시락 | 조회: 29481 |
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| 샬롬~!! 월남쌈에 주로 이용하는 라이스 페이퍼에 속재료를 넣어 기름에 바삭하게 튀겨먹는 튀김만두 같은 베트남식 춘권인 짜조(cha gio)를 만들어 봤습니다..... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-04-21 ] | ||
 | 건어물 반찬으로 만든 나들이도시락 | 조회: 38774 |
| 날씨좋은 주말, 일이 많은 애들아빠는 사무실로, 딸아이가 미열이 있는 관계로 아들아이와 딸아이 셋이서 집에서 뒹굴거리면서 보냈네요. 정말 한일도 없이 일요일이 다가고 나... | ||
| [ 화이트 | 2010-04-19 ] | ||
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