테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 396104  
선생님 도시락싸기조회 372268  
소풍가는 아이와 선생...조회 360079  
아이들의 봄소풍 도시...조회 351128  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 310866  
가을 단풍 나들이 도...조회 308763  
이삭 토스트 만들기조회 307362  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 305948  
아들 수학여행 도시락...조회 296258  
도시락반찬 레시피조회 252769  

이전글 다음글 목록 

터키 스타일 고등어샌드위치

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2013-05-17 조회: 7482
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1IeRo%3D&page=153   복사



터키 스타일 고등어샌드위치

 

터키 스타일 고등어샌드위치

재료
간고등어 1마리, 양파·바게트 10cm 2개, 레몬 1/2개, 로메인상추 4장, 마요네즈 2큰술, 화이트와인·후춧가루 약간씩

만들기
1 간고등어는 반 갈라놓은 것을 준비해 화이트와인과 후춧가루를 뿌려 180℃로 예열한 오븐에 15~20분간 노릇하게 굽는다.
2 양파는 모양대로 슬라이스한다.
3 바게트는 10cm 길이로 썰어 준비한 뒤 반을 가르듯 길이로 칼집을 넣고 펼쳐 안쪽 면을 구운 뒤 구운 면에 마요네즈를 펴 바른다.
4 ③의 빵 사이에 로메인상추와 양파, 구운 고등어 한쪽
을 차례대로 올린 뒤 레몬을 즙을 내어 뿌린다.

Tip
고등어는 자체에서 기름기가 많이 나오기 때문에 오븐에 바삭하게 굽는다. 팬에 구울 경우 기름을 약간만 두르고 노릇하게 구운 뒤 여분의 기름을 키친타월로 닦아내도록 한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
참치와 묵은지로 만든 깻잎쌈밥 도시락참치와 묵은지로 만든 깻잎쌈밥 도시락조회: 89908
여고생이 되다 보니 쉬는 날이라도 집에 있는 시간이 거의 없습니다. 자정을 넘기며 들어서는 딸아이 엄마! 6시에 깨워줘. 쉴 토잖아! 학교에 일찍 가서 공부하기로 했어. ...
[ 블랙로즈 | 2010-06-13 ]
샌드위치 도시락샌드위치 도시락조회: 67642
안녕하세요^*^ 숙명여자대학교 캠퍼스리포터 7기 현둥벙개*입니다! 제가 오늘 가지고 온 주제는 바로, 샌드위치 만들기 인데요 그냥 덜렁 샌드위치만 만든 걸로 기사를 쓰냐...
[ 바람 | 2010-06-12 ]
대바구니 도시락 --- 설거지 없이 즐겁고 간편하게~대바구니 도시락 --- 설거지 없이 즐겁고 간...조회: 97802
안녕하세요~ ^^ 봄바람 솔솔 부는 요즘 가끔 요렇게 바구니에 담아 점심을 먹는데요. 먹고 남긴 밥 반찬이라도 왠지 색다르고 점심시간이 더욱 즐겁네요~ 기분 전환용 나들이나...
[ 검은건담 | 2010-06-10 ]
<<Twin샌드위치&멜론쉐이크》상큼한 주말의 휴식같은 맛~★<조회: 88425
어김없이 또 기다리고 기다리던 주말이 왔네요~ 일주일 내내 요 토욜 일욜만 생각하면서 달리는것 같아요~ ^^ 주말이 없었다면 무슨 재미로 살아갈지.. ^^;;; ...
[ 레인 | 2010-06-09 ]
미트볼 도시락세트미트볼 도시락세트조회: 130155
동글동글~미트볼 케찹조림 동글이 도시락 재료: 미트볼-소고기:돼지고기(4:3) 간것, 양파 1/2, 버터, 우유1t, 빵가루1t, 소금1/4t, 후추 소스-...
[ 클로버 | 2010-06-07 ]
캐릭터 주먹밥캐릭터 주먹밥조회: 120590
비엔나 소세지가 들어있는 캐릭터 주먹밥 만들기 1. 비엔나 소세지는 물에 데친 후, 건져서 식혀준다. 2. 밥에 들기름과 후레이크를 넣어 주걱으로 섞어 준다. 3....
[ 윈디 | 2010-06-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기