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나들이 요리
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차가운 일본 누들 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1Lcho%3D&page=198
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 주디(27세)라는 미국 여성이 자신의 사이트 www.iobeauty.com에 올린 차가운 일본 얌 누들 레시피. 요리와 디자인, 뷰티 팁 모으는 것이 취미인 그녀답게 간단하고 빠르게 따라 할 수 있는 동영상 정보가 많다. 재료(2인분) 소면 50g, 오이·당근 1개씩, 닭가슴살 1토막, 무순·소금 약간씩, 소스(참기름·간장·폰즈소스·맛술 1큰술씩) ※폰즈소스:일종의 간장소스로, 간장, 맛술, 설탕 등 갖가지 재료가 들어 있으며 시중에서 쉽게 구입할 수 있다. 만들기 1 끓는 물에 소면을 넣고 부드럽게 익혀 건진 뒤 찬물에 헹구고 체에 담아 물기를 없앤다. 2 오이와 당근은 반 갈라 어슷하게 썰고 무순은 뿌리 끝만 다듬는다. 3 닭가슴살은 물에 소금을 약간 넣고 삶아 식힌 뒤 먹기 좋게 손으로 찢어준다. 4 참기름, 간장, 맛술, 폰즈소스를 잘 섞어 소스를 만든다. 5 큰 볼에 소면, 오이, 당근, 무순, 닭가슴살을 담고 소스로 버무려 담아 낸다. 따라하기 소면을 헹굴 때는 가볍게 조금씩 주물러주어야 쫄깃하고 탱탱한 면발이 된다. 닭가슴살 삶는 물에 소금을 약간 넣으면 밑간이 되어 식어도 덜 뻑뻑하다.  |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 예쁜 무당벌레 주먹밥 | 조회: 9817 |
| 멸치볶음 미역자반으로 만든 예쁜~무당벌레 주먹밥 왜?무당벌레라고 했을까요....색이 알록달록해서 그런가....벌레중 최고로 예쁜것 같아요. 어렸을... | ||
| [ 제니 | 2009-06-19 ] | ||
 | 간단한 떡갈비 <삼각 주먹밥> | 조회: 9033 |
| 떡갈비 삼각주먹밥 쉽게 구할수 있는 삼각주먹밥틀을 이용해서 건강하고 맛있는 주먹밥을 만들어 볼까요?!! 화학 조미료는 역시 안들어가고요~자연조미료로~~잔멸치와 홍새우 가루... | ||
| [ 달님 | 2009-06-17 ] | ||
 | 10분에 완성하는 간단한 베이컨 토스트 샌드위치 | 조회: 8966 |
| 1. 베이컨토스트 샌드위치 달걀은 노른자를 가운데로 하여 팬에서 지글지글 익혀줍니다. 식빵은 토스트하는데 토스터가 없어서 그릴을 예열... | ||
| [ 윈디 | 2009-06-17 ] | ||
 | 식빵으로 만든 핫도그 | 조회: 9056 |
| 식빵으로 만든 핫도그.... 오늘은 식빵으로 만든 핫도그 넘 만들기도 간편 하공..맛은 곱하기 10배 입니다... 앙녀가 짱짱 좋아 했어요^,~ 울 집 앙녀가 좋아... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-06-15 ] | ||
 | 캘리포니아 누드 김밥 | 조회: 9028 |
| 요리재료 오이,무순,깻잎,아보카도,참치,날치알,크랩살 캘리포니아 누드롤 김밥,맛있게 예쁘게 먹어요-.-λ 누드 김밥은 일반 김밥보다 조금더 예쁘고 고급... | ||
| [ 달 | 2009-06-14 ] | ||
 | 초간단 날치알 초밥 | 조회: 9064 |
| 저번에 만든 유부알쌈때.. 유부만 쓰고 안에 든 양념과 고명등을 안써서.. 뭐 할까 고민하다가..간단하게 날치알 초밥 만들어 보았어요. 별로 준비할 것이 없어서..이거 참... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-06-13 ] | ||
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