미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드
글쓴이: 다크엔젤 | 날짜: 2013-02-08
조회: 7584
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1PdxQ%3D&page=185
미니 소시지를 넣은 파스타 샐러드
재료 ∥ 파스타(수레바퀴모양) 150g, 비엔나 소시지 70g, 양파 1/6개, 방울토마토 10개, 올리브오일 3큰술, 다진 아몬드 40g, 다진 마늘 1작은술, 마른 홍고추 1/3개, 다진 바질(또는 바질가루) 30g, 머스터드 1/2큰술, 소금·후추 약간씩, 바게트 빵 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1 비엔나 소시지는 겉면에 칼집을 넣어 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 뺀다. 2 양파는 잘게 다지고, 방울토마토는 2등분한다. 3 마른 홍고추는 잘게 썰어 준비한다. 4 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고 파스타를 넣어 10분간 삶은 후 물기를 뺀다. 5 큰 볼에 비엔나 소시지, 양파, 방울토마토, 아몬드, 마늘, 바질을 넣고 머스터드, 소금, 후추를 넣어 버무려 간을 맞춘다. 6 샐러드와 함께 먹을 수 있도록 바게트 빵을 먹기 좋은 크기로 잘라 별도로 준비한다. ● Point 샐러드에 가미할 소시지는 끓는 물에 데쳐서 사용하면 기름기가 제거되어 더욱 담백한 맛을 즐길 수 있으며, 데치기 전에 칼집을 넣으면 모양도 살릴 수 있다.
만두피에 올린 오징어 다리 튀김 조회: 9303 재료 오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간 만... [ 레이첼 | 2009-10-16 ] 아삭한 오이김밥 조회: 9257 나비 모양의 오이 김밥 - 아삭아삭 신선한 맛이 느껴지는 오이김밥 [ 파란눈물 | 2009-10-14 ] 동글동글 양파링 후라이드 조회: 9213 동서양을 막론하고 제일 많이 쓰이고 중요하고 맛난 재료가 양파인 것을..... 것두 튀기면 달짝찌근 고기향이 나는게 얼마나 맛난지 몰라요~~ ㅎㅎ 주말에 재료 착하... [ 상큼걸 | 2009-10-13 ] 속을 넣은 햄말이 김밥 조회: 9415 요리재료 슬라이스햄8장,재운김2장,밥1공기오이,노랑 파프리카,아스파라거스.당근 약간씩, 시판용 허니머스터드소스, 새싹채소 약간 ♣ 만드는법 ♣ 오이를 파란부분으로... [ 루시엘 | 2009-10-09 ] 쏙쏙 뽑아 먹는 오징어꼬치전 조회: 9187 요리재료 오징어2마리,파프리카1개,부추,케찹,밀가루 계란1개 오징어 꼬치 전 오징어를 색다르게 재미있게 꼬치에 끼워서 먹어요 주말에 왕비가 해 먹은 오징어 꼬치전... [ 은빛상자 | 2009-10-07 ] 한입에 쏘옥 토스트 조회: 9148 재 료 새 둥지 샐러드 콩류 뭐든.. (전 적강낭콩, 흰강낭콩, 서리태, 팥.. 일케 넣었어요.) 감자2개, 단호박1/2개, 메추리알10개, 견과... [ 쌈장소녀 | 2009-10-04 ]
나들이 요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
