나들이 요리

날이 추워지고 해가 짧아지면서 따뜻한 이불이 저를 막 끌어당겨

아침에 이불을 박차고 일어나는게 점점 어려워져요~~~

이렇게 기상시간이 늦어지면 아침을 건너뛰게되고

맘은 우아한 브런치를 꿈꾸지만 몸은 곰방일어나 찌뿌둥~

그렇다고 추운데 나가긴 귀찮고...

대충 떼운다는 생각으로 식사를 해결하게되자나요

하지만 이제는 5분만 투자하세요~~~

5분만투자하면 카페 브런치 못지않은 아침을 즐기실수있는 방법

지금 소개해드릴께요

우리밀 팬케익믹스 와플

(2인분기준)

큐원우리밀팬케익믹스1봉지(175g), 달걀1개, 물 70ml

메이플시럽, 과일약간

큐원에서 새로나온 우리밀 팬케익믹스예요

'우리밀100%사용'

요즘 저도 자연식 요리와 베이킹을 하면서

과자나 빵 케익을 만들때 밀가루선택에도 신경을 쓰고있거든요

아마 우리 이웃분들도 이제 밀가루하나 사실때도 저처럼 고민많이하실꺼에요

이제 팬케익믹스도 우리밀을 사용한 제품이 큐원에서 나왔다는게

너무너무 반가운일이아닐수없네요

구성물을보면 우리밀팬케익믹스2봉지 그리고 메이플시럽2봉지까지...

일반시럽이아닌 메이플시럽까지 셋트로 들어있어서

이제 팬케익을 고품격으로 즐길수있게되었어요

직접 팬케익반죽을 만들수도있지만

팬케익믹스활용하면 너무 간단하게 맛있게 만들수있기때문에

간식생각날때를 대비해 저처럼 한봉지씩 상비해두시는분들많으실꺼예요

그럼이제 후다닥 만들어볼까요???

볼에 물과 달걀을 넣고 거품기로 잘 섞어주시구요

100%우리밀로만든 큐원의 우리밀 팬케익믹스...

바로 이렇게 생겼네요

반죽에 팬케익 믹스만 넣어주면 반죽 끝!!!

너무간단하죠???

반죽은 이렇게 거품기로 살짝 들었을때

떨어지면서 자욱이 남을정도~~~

저는 이정도가 딱 좋더라구요

이제 굽기만하면되니까 사실 5분도 안걸려요

보통은 후라이팬에 기름을 약간만두르고

약한불에서 도톰하니 구워내지만

전 좀더 카페분위기나는 팬케익을 만들고싶었어요~

그래서 준비한게 와플팬!!!

요즘 가스불에 구울수있는 저렴한 와플팬들도 많이나와서

가정에서도 와플쉽게 만들어드시더라구요

와플팬을 가열한후 오일을 고루고루 발라주세요

그래서 준비한게 와플팬!!!

요즘 가스불에 구울수있는 저렴한 와플팬들도 많이나와서

가정에서도 와플쉽게 만들어드시더라구요

와플팬을 가열한후 오일을 고루고루 발라주세요

짜란짠~~~

와플팬에 구워주니 팬케익이 와플스럽게 변신했어요

와플스러운 팬케익을 접시에담고

집에있는 과일과 아몬드를 잘게다져 얹어주면

한결 더 먹음직스럽답니다

여기에 커피한잔이면 정말 카페가 부럽지않죠???

앗~~그런데 뭔가 허전한...

바로 함께 들어있는 메이플시럽을 빠트렸네요 ~~~

마지막으로 메이플시럽까지 촉촉히 뿌려주면

근사한 브런치 완성이요

 메이플시럽에 촉촉히 적은 와플모양의 팬케익과

새콤한 키위 그리고 잘게다진 아몬드를 함께먹고있노라면

비싼 카페 브런치먹을때 못지않은 행복을 느끼실수있으실꺼예요

이제 큐원 우리밀 팬케익믹스로

당신만의 우아한 브런치를 준비해보시와요