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나들이 요리
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버섯리조또 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBxPcRU%3D&page=229
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버섯리조또
닭육수와 버섯을 첨가해 맛과 향을 더한 이탈리아식 쌀요리. 재료 쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것 0.5, 올리브오일 1.5g, 파마산치즈 3g, 버터 1g, 소금적당량, 후추적당량 방법 1. 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶다가 2mm 두께로 썬 양송이버섯을 넣고 볶아준 후 접시에 덜어낸다. 2. 버섯을 볶은 팬에 쌀을 넣고 볶는다. 3. 볶은 쌀에 닭육수를 넣고 수분이 흡수 될 때까지 잘 저어가며 조리한다. 4. 쌀이 어느 정도 익으면 볶아놓은 버섯을 넣고 쌀이 완전히 익을 때까지 조리한다. 5. 파마산치즈, 소금, 후추, 타임 다진것, 다진 파슬리를 넣어 마무리한다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 나들이 도시락싸서 놀러가요 >ㅁ< | 조회: 43284 |
| 맛있는거 사먹는 것도 좋지만.. 집에서 있는 재료로 후다닥 도시락 만들어 가면..그 맛이 더더 좋더라구용.. 넘나 간단하게 만들어지는 꼬마김밥이랍니다. 약간 꼬마김밥보다는... | ||
| [ 아라 | 2008-12-06 ] | ||
 | B.L.T 치즈샌드위치 | 조회: 34207 |
| * b.l.t. cheese sandwich (2인분) 재료 : 식빵 6쪽, 큰 토마토 1개(작은 토마토 2개), 베이컨 6줄, 치즈 2~4장, 양상추 적당히 honey mu... | ||
| [ 사랑 | 2008-12-05 ] | ||
| 삼겹살 깻잎쌈밥 | 조회: 40955 | |
| 요리명 삼겹살 깻잎쌈밥 요리재료 양념삼겹살, 밥, 꺳잎10~15장, 참기름, 소금, 후추, 장식용 무순, 비트 혹은 홍고추, 쌈장 혹은 고추장 한끼식... | ||
| [ 제니 | 2008-12-04 ] | ||
 | 뱃속 든든한 달걀 샌드위치 | 조회: 35966 |
| 바쁜 아침 빵 한 조각으로 든든하지 않을 때.각종 야채와 달걀 하나를 식빵에 쏘옥~든든한 아침메뉴.달걀 샌드위치^^ 재료 : 양파(1/4개), 피망(1/4개), 옥수수(... | ||
| [ 로사 | 2008-12-02 ] | ||
 | 집에서 만드는 수제 햄버거 | 조회: 29572 |
| 다진 고기 패티가 왠지 찜찜할 때 집에서 만들어먹는 버거, 만드는 법을 알아보자. 새우아보카도버거 입맛이 상큼해지는 새우의 맛. 아보카도의 부드러운 맛이... | ||
| [ 스위티 | 2008-12-01 ] | ||
 | 다이어트 도시락 요법 ㅎㅎㅎ | 조회: 27918 |
| 두부 잡곡 양배추쌈 a형에게는 식물성 단백질이 풍부한 두부 잡곡 양배추쌈 먹는 양에 비해 살이 쉽게 찌지 않는 이상적인 요리 난이도 중 열량 40kcal 가격대... | ||
| [ 비올레트 | 2008-11-28 ] | ||
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