나들이 요리

피자맛 호빵....-.-γ

호빵은 추운 겨울에만 먹으란 법은 없지요..지금도 얼마든지 맛있습니다..

치즈가 쭈욱~~늘어지는 넘 맛있는 피자호빵..

앉아서 3개씩 먹어도 더 먹고파요..

사진은 클릭하면 크게 보실수 있어요..

단호박은 껍질을 벗기고 강판에 갈았습니다.. 

즙만 체에 내려서 밀가루 반죽에 넣고 위에 재료를 모두 넣고 반죽을 합니다..

노란색을 내는데는 단호박이 으뜸입니다..다음이 노랑 파프리카..

반죽을 볼에 담고...

냄비에 따뜻한 물을 받아놓고 그 위에 반죽을 그릇채 올려 놓고 비닐이나 뚜겅을 덮어서..

1차 발효를 시킵니다..40~50분정도~

50분뒤에 보면 반죽이 3배로 커져 있습니다...

통 피자치즈를 뺀 나머지 속재료를 모두 넣고 팬에 살짝 볶아 줍니다... 

1차 발효가 끝나면 6등분으로 나누어 동글동글 경단을 만들어 2차 발효를 10분간 둡니다..

2차 발효가 끝나면  

납작하게 밀어서 속재료를 넣고,커다란 피자치즈를 넣고 모아서

호빵을 만듭니다...

다음 캐쉬로 찜솥을 샀어요..호호호..ㅋㅋ

찜 솥에 쪄 줍니다...

 완성..

맛있게 생겼죠? 진짜 진짜 맛이 좋았습니다..

앙녀는 토요일날도 학원을 갑니다...ㅜ 2시부터 8시까지..

앙녀 학원 간식으로도 두개를 넣어 주었습니다..

넘 맛있게 먹어 주어서 기뻤어요..

토요일 오전에도 만들어서 먹고,넘 맛있어서 일요일날도 또 만들어 먹었습니다...

넘 어렵지 않아요..반죽해서 발효해서 속재료 만들어 놓고 싸서 찌면 되거든요..

먹고 남은 호빵은 밥통에 넣어서 따뜻하게 보관해서  아이들 주면 좋아해요^,~ 

이번주도 호빵처럼 빵빵한 한주 보내세요...^,~

왕비의 김치호빵 다시보고 싶으시면 여기 를 클릭 하세요.^^